푸짐한 쇠고기 & 콩 칠리

푸짐한 쇠고기 & 콩 칠리
당신의 레퍼토리에 더 많은 미국 요리법을 추가하고 싶다면 Hearty Beef & Bean Chili가 당신이 시도해야 할 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 14인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 21g의 단백질, 15g의 지방, 총 372칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.4의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 6시간 25분 정도 소요됩니다. 슈퍼볼 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가게에 가서 오늘 토마토 소스, 당밀, 칠리빈 등 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼점수 46%로 묵직한 요리입니다. 이 레시피가 마음에 든다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 푸짐한 칠면조 콩 칠리, 푸짐한 쇠고기 칠리, 푸짐한 쇠고기 칠리.

지침

1
큰 프라이팬에 쇠고기를 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 불로 요리합니다. 물을 빼다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
6쿼터로 옮깁니다. 슬로우 쿠커.
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
3
나머지 재료를 섞으세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 6~8시간 동안 또는 완전히 가열될 때까지 조리하세요.

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

칠리는 카바, 쉬라즈, 그르나슈와 정말 잘 어울립니다. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava가 좋은 매치인 것 같습니다. 한 병에 약 16달러 정도 합니다.
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
연한 금색을 띠는 이 카바는 숙성된 백도, 구운 빵, 녹차 향과 레몬 시트러스 및 살구 향이 가미되어 있습니다. 똑같이 풍부하고 폭넓은 맛이 입안에서 계속 펼쳐집니다. 신선한 프로필로 인해 파테, 해산물, 타파스, 빠에야, 구운 가금류 또는 절인 고기와 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료6 시간, 25 m.
서빙14
건강 점수11
잡지