팻의 박제 칠면조 버거

Pat's Stuffed Turkey Burgers는 4인분의 메인 코스입니다. 1인분에는 775칼로리, 단백질 55g, 지방 52g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $5.21의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 37%를 충족합니다. 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 값비싼 요리법입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 가게에 가서 오늘 양파 번, 칠리 소스, 페퍼 잭 치즈 및 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 46명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 91%라는 높은 점수를 얻었습니다. Pat의 속을 채운 칠면조 버거, 속을 채운 칠면조 버거, 속을 채운 칠면조 버거는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

중간 정도 높은 불로 그릴을 예열하세요.

당신이 사용할 장비

얇게 썬 스페인 초리조(단단한 것과 부드러운 것의 혼합) 1파운드

큰 믹싱볼에 마늘, 양파, 칠면조 고기, 겨자, 간장, 소금, 후추를 넣고 맛을 냅니다.

당신이 필요로하는 성분

시어링용 기름 2테이블스푼

간장

얇게 썬 신선한 시금치 1/2컵

잘게 썰어 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 매실 토마토 1컵

큐브로 썰은 말린 흰빵 1덩이 또는 허브를 넣은 속을 채운 큐브 1개(12온스)

알단테로 익힌 베이비 쉘 파스타 1파운드

당신이 사용할 장비

잘게 썬 오크라 1파운드(냉동 또는 신선)

나무주걱으로 잘 섞어주세요. 칠면조를 같은 크기의 공 8개로 나누고 패티로 납작하게 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

큐브로 썰은 말린 흰빵 1덩이 또는 허브를 넣은 속을 채운 큐브 1개(12온스)

당신이 사용할 장비

나무 숟가락

패티 4장에 치즈 2장을 올리고, 패티를 하나씩 덮어주세요. 치즈가 녹지 않도록 가장자리를 꼬집어 패티를 밀봉하세요.

당신이 필요로하는 성분

사워도우 호밀빵

토마토에 소금과 후추로 맛을 낸 후 올리브 오일을 바릅니다. 한 면당 2분씩 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

시어링용 기름 2테이블스푼

쪽파 8개, 뿌리 끝 다듬기

가볍게 포장된 신선한 민트, 딜 또는 조합

당신이 사용할 장비

얇게 썬 스페인 초리조(단단한 것과 부드러운 것의 혼합) 1파운드

그릴에서 접시로 꺼냅니다. 빵을 그릴에 굽고 따로 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵

부드러워진 냉장 설탕 쿠키 반죽 1팩(18온스)(권장: Pillsbury)

당신이 사용할 장비

얇게 썬 스페인 초리조(단단한 것과 부드러운 것의 혼합) 1파운드

버거가 완전히 익을 때까지 한 면당 약 5~6분씩 굽습니다.

당신이 사용할 장비

얇게 썬 스페인 초리조(단단한 것과 부드러운 것의 혼합) 1파운드

버거를 빵 위에 옮기고 그 위에 매콤한 마요네즈 소스, 양상추, 구운 토마토를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

가볍게 포장된 신선한 민트, 딜 또는 조합

매실 토마토, 얇게 썬 것

(치폴레 예약)

부드러워진 냉장 설탕 쿠키 반죽 1팩(18온스)(권장: Pillsbury)

잘게 썬 사우어크라우트 2테이블스푼

모든 재료를 작은 그릇에 담습니다.

당신이 사용할 장비

1/2파운드 등심 양고기 구이, 1인치 큐브로 자른 것

장비

얇게 썬 스페인 초리조(단단한 것과 부드러운 것의 혼합) 1파운드

잘게 썬 오크라 1파운드(냉동 또는 신선)

나무 숟가락

1/2파운드 등심 양고기 구이, 1인치 큐브로 자른 것

성분

서빙:

비프 스테이크 토마토,3/4 인치 두께 라운드로 슬라이스 2(겨울)

디종 머스타드 2정향

잘게 썬 마늘 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

지상 칠면조 1

라임,주스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

상추 112껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

올리브 오일 4라지는

양파 빵 또는 롤 8조각

페퍼 잭 치즈,8 온스 블록에서 잘라 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 1호박 1파운드,

참깨빵 6개, 분할 1

잘게 썬 비달리아 양파

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)은 터키 버거에 좋은 선택입니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. Osprey의 Dominion Merlot을 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4개 등급과 병당 약 18달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

오스프리스 도미니언 메를로

Osprey의 Dominion Merlot은 블랙베리 보존 식품, 달콤한 삼나무, 스모크 및 바닐라와 함께 고전적인 어두운 자두 향을 제공합니다. 코는 과일 향이 나는 반면, 미각은 초콜릿, 민트, 담배의 풍부한 향이 파티에 합류하여 지나치게 과일 향이 나지 않습니다. 중간 정도의 탄닌이 있지만 지나치게 공격적이지는 않습니다. 1년 정도 더 지나면 그들은 더욱 더 통합되어야 합니다. 전체적으로 이 와인은 바디감은 미디엄이지만 풍미는 풍부합니다.