티라미수
너무 많은 지중해 요리법을 가질 수 없으므로 티라미수를 사용해보십시오. 에 대한 $1.27 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 545 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 33 그램 각각. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 8 시간 15 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 달걀 노른자,설탕,에스프레소,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 22 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그렇게 놀라운 것은 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 클래식 티라미수와 커피 프리 초콜릿 오렌지 티라미수, 티라미수,및 티라미수.
지침
약 5 분 동안,또는 매우 두껍고 밝은 노란색 때까지 고속에 털 첨부 파일이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 달걀 노른자와 설탕을 휘젓. 속도를 중간 정도로 낮추고 럼 1/4 컵,에스프레소 1/4 컵,마스카 포니를 추가합니다.
나머지 1/4 컵 럼과 1 1/4 컵 에스프레소를 얕은 그릇에 담습니다. 각 레이디 핑거의 1 면을 에스프레소/럼 혼합물에 담그고 9 의 바닥을 12 인치 2 인치 접시에 넣습니다.
에스프레소 크림 혼합물의 절반을 고르게 붓습니다. 남은 레이디핑거의 1 면을 에스프레소/럼 혼합물에 담그고 접시의 두 번째 층에 넣습니다.
나머지 에스프레소 크림을 맨 위에 붓습니다. 플라스틱 포장으로 정상 그리고 덮개를 반반하게 하십시오. 밤새 냉장 보관하십시오.
서빙하기 전에 면도 한 초콜릿을 뿌려 원하는 경우 과자 장수의 설탕으로 가볍게 먼지를 뿌립니다.
주:당신의 전기 드립 커피 메이커에 있는 이 조리법을 위한 에스프레소를 만들기 위하여는,지상 에스프레소의 1/3 컵 플러스 커피의 4 개의 컵을 위한 충분한 물 사용하십시오.
사보이아르디와 마스카 포네는 이탈리아 전문점에서 찾을 수 있습니다.