텍사스 오븐 구이 쇠고기 양지머리

텍사스 오븐 구이 쇠고기 양지머리
레시피 텍사스 오븐 구이 쇠고기 양지머리가 준비되었습니다 약 4 시간 10 분 그리고 확실히 굉장합니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 유대인 음식 애호가를위한 옵션. 에 대한 $2.5 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 302 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 14 그램 각각. 마늘 가루,소금,쇠고기 육수 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동 하누카. 이 조리법은 237 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 텍사스 오븐 구이 쇠고기 양지머리, 텍사스 바베큐 쇠고기 양지머리,및 바비큐 텍사스 쇠고기 양지머리.

지침

1
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
칠리 파우더,소금,마늘,양파 파우더,후추,설탕,마른 겨자,월계수 잎을 섞어 마른 문지름을 만듭니다. 문지름을 가진 양측에 익지않는 양지머리를 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
겨자 가루겨자 가루
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
3
로스팅 팬에 넣고 덮지 않은 상태에서 1 시간 동안 로스팅합니다.
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
4
로스팅 팬에 약 1/2 인치의 액체를 산출 할 수 있도록 쇠고기 스톡과 충분한 물 추가. 오븐을 화씨 300 도까지 낮추고 팬을 단단히 덮고 3 시간 동안 또는 포크가 부드러워 질 때까지 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 재고쇠고기 재고
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
5
지방을 다듬고 곡물을 가로 질러 고기를 얇게 썬다. 팬에서 주스를 가진 정상.
당신이 필요로하는 성분
아시아 배, 각각 세척됨아시아 배, 각각 세척됨
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

추천 와인: 쉬라즈, 템프라니요, 진판델

메뉴에 쇠고기 양지머리? 쉬라즈,템프라니요,진판델과 페어링해보세요. 이 모든 레드 와인은 고기,스모키 맛의 양지머리를 처리 할 수 있습니다. 전통적인 유대인 양지머리를 말하는 경우 정결 한 레드 와인을 찾고 싶을 것입니다. 콩스 가드 허드슨 포도원 시라를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 180 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
콩스 가드 허드슨 빈야드 시라
콩스 가드 허드슨 빈야드 시라
난이도전문가
준비 완료4 시간, 10 m.
서빙10
건강 점수24
잡지