콘비프와 양배추 수프

콘비프와 양배추 수프
유럽 음식이 먹고 싶을 때마다 외식을 하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊어버리세요. 집에서 콘비프와 양배추 수프를 만들어보세요. 이 레시피는 4인분입니다. 1회 제공량당 $2.11 의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 28%를 충족합니다 . 이 요리 1인분에는 단백질 15g , 지방 14g , 총 391칼로리가 들어있습니다. 소수의 사람들만이 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 성. 이 레시피로 패트릭 데이를 더욱 특별하게 보낼 수 있어요. 가게에 가서 오늘 양파, 셀러리, 유콘 골드 감자 및 기타 몇 가지 재료를 구입해 보세요. 전반적으로 이 레시피는 69%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법을 찾으려면 콘비프 양배추 수프 , 콘비프 양배추 수프 , 콘비프 양배추 수프 를 시도해 보세요.

지침

1
양파, 셀러리, 당근을 푸드 프로세서에 넣고 완두콩 크기가 될 때까지 갈아주세요. 큰 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
세라노 고추 1~3개세라노 고추 1~3개
스틸 컷 귀리(대체 불가)스틸 컷 귀리(대체 불가)
다진 녹색 피망(선택사항)다진 녹색 피망(선택사항)
날카로운 체다치즈를 1인치 두께의 스트립으로 자릅니다.날카로운 체다치즈를 1인치 두께의 스트립으로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 흰색 또는 슈페그 옥수수 캔 6개(각각 7온스)물기를 뺀 흰색 또는 슈페그 옥수수 캔 6개(각각 7온스)
7 Ball® 또는 Kerr® 파인트(16oz) 병(뚜껑과 밴드 포함)7 Ball® 또는 Kerr® 파인트(16oz) 병(뚜껑과 밴드 포함)
2
다진 양파, 셀러리, 당근, 올스파이스를 추가하고 야채가 약간 부드러워질 때까지 가끔 저어주면서 약 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
포블라노 칠리(구워서 껍질을 벗기고 잘게 썬 것)포블라노 칠리(구워서 껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항
세라노 고추 1~3개세라노 고추 1~3개
다진 녹색 피망(선택사항)다진 녹색 피망(선택사항)
날카로운 체다치즈를 1인치 두께의 스트립으로 자릅니다.날카로운 체다치즈를 1인치 두께의 스트립으로 자릅니다.
3
푸드프로세서에 토마토를 넣고 잘게 다질 때까지 펄스를 줍니다.
당신이 필요로하는 성분
으깬 고추 플레이크와 장식용 추가분으깬 고추 플레이크와 장식용 추가분
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 흰색 또는 슈페그 옥수수 캔 6개(각각 7온스)물기를 뺀 흰색 또는 슈페그 옥수수 캔 6개(각각 7온스)
4
토마토를 냄비에 옮기고 쇠고기 국물, 양배추, 감자, 보리 및 물 4컵을 추가합니다. 덮고 끓입니다. 뚜껑을 열고 불을 중간 정도로 낮추고 감자와 보리가 부드러워질 때까지 약 20분간 끓입니다. 콘비프를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완숙 계란 4개를 얇게 썰어 큐브로 자릅니다.껍질을 벗긴 완숙 계란 4개를 얇게 썰어 큐브로 자릅니다.
소금에 절인 쇠고기소금에 절인 쇠고기
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
뼈가 없고 껍질이 없는 닭 가슴살(각각 반), 1인치 조각으로 자릅니다.뼈가 없고 껍질이 없는 닭 가슴살(각각 반), 1인치 조각으로 자릅니다.
으깬 고추 플레이크와 장식용 추가분으깬 고추 플레이크와 장식용 추가분
두껍게 자른 베이컨을 잘게 썬다두껍게 자른 베이컨을 잘게 썬다
보리보리
갓 따낸 민트 잎 2테이블스푼갓 따낸 민트 잎 2테이블스푼
당신이 사용할 장비
7 Ball® 또는 Kerr® 파인트(16oz) 병(뚜껑과 밴드 포함)7 Ball® 또는 Kerr® 파인트(16oz) 병(뚜껑과 밴드 포함)
5
사진: 안토니스 아킬레오스
난이도중간
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수27
잡지