초콜릿 롤 아웃 쿠키

초콜릿 롤 아웃 쿠키는 디저트 레퍼토리를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 9 센트,이 조리법 커버 1% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 1 그램, 지방,그리고 총 74 칼로리. 이 조리법은 60 을 제공합니다. 17 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 버터,코코아 가루,바닐란 추출물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 9 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 시도 초콜릿 롤 아웃 쿠키, 초콜릿 롤 아웃 쿠키,및 심각한 쿠키:진저 브레드 롤 아웃 쿠키 비슷한 요리법.

지침

원하는 경우 처음 5 가지 재료와 계피를 중간 크기의 그릇에 넣습니다. 녹은 부드러운 때까지 끓인 물 냄비 위에 설정 금속 그릇에 초콜릿을 저어. 따로 보관하십시오. 전기 믹서를 사용하여 큰 그릇에 버터를 중간 속도로 부드럽고 크림이 될 때까지 약 2 분 동안 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿

계피

버터

물

당신이 사용할 장비

핸드 믹서

소스 팬

그릇

설탕을 넣고 혼합물이 창백하고 푹신 푹신해질 때까지 약 2 분 동안 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

설탕

계란을 추가하십시오;잘 섞일 때까지 약 1 분 동안 치십시오. 낮은 속도를 줄이고 바닐라와 초콜릿에 이길.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿

바닐라

계란

밀가루 혼합물을 추가 하 고 그냥 혼합 낮은 속도에 이길. 공에 반죽을 수집;반으로 나눕니다. 공으로 각 반을 형성하고 디스크로 평평하게 하십시오. 디스크를 플라스틱으로 따로 포장하고 단단해질 때까지 최소 4 시간 동안 식히십시오. 앞서 수행:2 일 앞서 만들 수 있습니다. 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

다목적 밀가루

포장

밖으로 구르기 전에 실내 온도에 30 분 서 있으십시오.

양피지 종이 2 베이킹 시트를 라인.

당신이 사용할 장비

베이킹 페이퍼

베이킹 시트

오븐

한 번에 1 개의 디스크로 작업하면서 왁스 칠 종이 2 장 사이에 작은(2 인치)쿠키의 경우 1/8 인치 두께와 큰(3~4 인치)쿠키의 경우 1/4 인치 두께로 반죽을 굴립니다. 왁스 칠 종이를 사용하면 밀가루를 너무 많이 첨가하지 못하게되어 쿠키가 힘들어집니다.

당신이 필요로하는 성분

쿠키

반죽

다목적 밀가루

롤

장식용 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다. 차가운 반죽은 작업하기가 훨씬 쉽습니다. 너가 과자를 그만두기 때문에 온난하게 되면,대략 5 분을 위해 냉장고안에 반죽—밀초를 바른 종이 및 모두를-두십시요.

당신이 필요로하는 성분

쿠키를 잘라

쿠키

반죽

당신이 사용할 장비

쿠키 커터

오프셋 주걱을 사용하여 과도한 반죽을 껍질을 벗기고 쿠키를 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 옮기고 1 인치 간격으로 간격을 둡니다. 스크랩을 모으고 반죽을 굴리고 더 많은 쿠키를 자르고 모든 반죽이 사용될 때까지 반복하십시오. 쿠키를 장식하지 않으면 원하는 경우 뿌리 또는 기타 설탕 토핑으로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

스프링클

쿠키

반죽

아이싱

설탕

롤

당신이 사용할 장비

오프셋 주걱

베이킹 시트

쿠키가 상단에 확고하고 가장자리가 약간 어두워 질 때까지 한 번에 1 장을 굽고 작은 쿠키의 경우 약 9 분,큰 쿠키의 경우 최대 12 분 동안 굽습니다. 필요에 따라 신선한 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 랙에 완전히 냉각. 원하는 경우 왕실 장식으로 쿠키를 장식하십시오. 앞서:쿠키는 4 일 전에 만들 수 있습니다. 밀폐 용기에 왁스 종이 시트 사이에 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

쿠키

아이싱

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

오븐