지중해 생선 스튜

지중해 생선 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $5.03 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 304 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 각각. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 피망,통조림 토마토,생선,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 완벽한을 위해 가을. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 함께 숟가락 점수 83%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 지중해 생선 스튜, 마늘 토스트와 지중해 생선 스튜,및 쉬운 생선 몰리(코코넛을 곁들인 인도식 생선 스튜) 비슷한 요리법.

지침

팬에 있는 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

양파를 넣고 부드러워 질 때까지 약 6-10 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

마늘과 칠리 페퍼 플레이크를 넣고 향이 날 때까지 약 1 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

오렌지 1개, 제스트

회향과 고추를 넣고 몇 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

화이트 와인을 넣고 몇 분 동안 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

토마토,오레가노,파프리카,소금,후추를 넣고 덮고 20 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

캔) 저염 닭고기 국물

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

요리 될 때까지 약 5 분 동안 생선을 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

제거하고 신선한 허브에 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 허브

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

794견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰은 매실 토마토 1

전구 회향(슬라이스)454견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰살 생선(대구,넙치 등),또는 해산물)4정향

마늘(다진)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파슬리와 바질(다진 것)과 같은 신선한 허브 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1

양파(깍둑 썰기)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

캔) 저염 닭고기 국물 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 1

고추(한 입 크기의 조각으로 잘라)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 맛 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산티 소르테 셀레 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.