이탈리안 미트 로프

이탈리안 미트로프는 처음부터 끝까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 89g의 단백질, 101g의 지방, 총 1471칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 5.22달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 여러 사람이 이 조리법을 만들었고 1253은 이 조리법이 성공했다고 말했습니다. 가게에 가서 올리브 오일, 파슬리 잎, 후추, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 지중해 음식을 좋아하는 사람들에게는 값비싼 요리법입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 97%라는 높은 점수를 받았습니다. 유사한 요리법에는 이탈리안 미트로프, 이탈리안 미트로프, 이탈리안 미트로프가 포함됩니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

후추 1/4티스푼, 양념용으로 더 추가

중간 크기의 프라이팬에 올리브 오일 1/4컵을 넣고 중간 불로 가열하고 마늘을 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

게다가 양피지에 대한 추가 정보

다진 신선한 오레가노 3테이블스푼 또는 말린 오레가노 1테이블스푼

당신이 사용할 장비

뜨겁거나 달콤한 소시지, 껍질 제거, 부서짐

1분간 볶은 다음 고추와 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 홍고추 2컵

잘게 썬 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 1테이블스푼

식히세요.

작은 그릇에 바질, 파슬리, 달걀을 섞은 다음 소금과 후추를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용으로 얇게 썬 쪽파 3개

해동된 완두콩

엑스라 버진 올리브 오일

으깬 Jolly Rancher 딱딱한 사탕 1/2컵

당신이 사용할 장비

급속 상승 건조 효모

사워 크림 2-1/4컵, 나누어서 준비

다른 작은 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 섞습니다. 고기, 허브, 계란, 파마산 치즈와 빵가루, 우스터 소스, 식초, 남은 올리브 오일 2테이블스푼을 손으로 큰 그릇에 넣고 과도하게 섞지 않도록 잘 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

고추장 2/3컵

얇게 썬 젊고 부드러운 셀러리 줄기

게다가 양피지에 대한 추가 정보

9인치 파이 쉘, 구운 것

얇게 썬 델리 파스트라미 1파운드

6조각의 흰 빵, 깍둑썰기

으깬 Jolly Rancher 딱딱한 사탕 1/2컵

레몬 1개 껍질(흰 속을 제거하세요)

당신이 사용할 장비

사워 크림 2-1/4컵, 나누어서 준비

고기 혼합물을 기름을 두른 빵틀에 넣고, 빵틀이 없다면 기름칠한 오븐 트레이나 베이킹 접시에 고기 혼합물을 덩어리 모양으로 만듭니다. 마리나라를 위에 올려 고르게 펴 바릅니다.

당신이 필요로하는 성분

준비된 피자 반죽을 실온에서 조각으로 찢습니다.

레몬 1개 껍질(흰 속을 제거하세요)

당신이 사용할 장비

휘핑하고 달게 만든 헤비 휘핑 크림 2컵

밀크 초콜릿 캔디 바, 면도

후추 1/4티스푼, 양념용으로 더 추가

약 50~60분 동안 굽거나 순간 판독 온도계가 미트 로프 중앙에 71°를 기록할 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

후추 1/4티스푼, 양념용으로 더 추가

오븐에서 꺼내어 5분간 휴지시킵니다. 슬라이스하여 서빙하세요.

당신이 사용할 장비

후추 1/4티스푼, 양념용으로 더 추가

장비

후추 1/4티스푼, 양념용으로 더 추가

뜨겁거나 달콤한 소시지, 껍질 제거, 부서짐

급속 상승 건조 효모

사워 크림 2-1/4컵, 나누어서 준비

휘핑하고 달게 만든 헤비 휘핑 크림 2컵

밀크 초콜릿 캔디 바, 면도

참기름 핫소스

성분

서빙:

2(겨울)

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)12견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 바질 잎 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 162껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)4

계란 6정향

티스푼(다진 마늘에 대해 1킬로그램

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개 245껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

염소 치즈 1로그(4온스)54껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 2실온의 전유 1쿼트

양파,다이 싱 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

강판 파마산 2(겨울)

다진 파슬리 잎 2스몰

시드,작은 깍둑 썰기 한 고추 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 2(겨울)

우스터 셔 소스

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 진판델

까베르네 소비뇽과 진판델은 미트로프의 최고 선택입니다. 미트로프는 많은 레드 와인과 잘 어울립니다. 까베르네 소비뇽이나 진판델처럼 대담하고 과일향이 나는 와인을 추천합니다. Bodegas Naveran Dama Cava를 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 22달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

보데가스 나베란 다마 카바

스페인에서 제작된 몇 안 되는 빈티지 카바 중 하나입니다. 다마는 풀바디하면서도 밝고 산뜻합니다. Naverán 에스테이트는 1901년부터 고품질의 카바를 생산해 왔습니다. 이곳에서 생산되는 모든 카바는 해당 에스테이트가 소유하고 관리하는 포도원에서 생산됩니다. 다마(Dama)는 병에서 발효되고(a la méthode champenoise) 찌꺼기 속에서 24개월 동안 숙성됩니다. Caves Navera'n은 사유지에서 재배한 포도를 사용하는 프리미엄 카바 생산업체입니다. Navera'n Dama는 와인의 바디감과 볼륨감을 주는 샤르도네와 샤르도네의 버터 같은 둥근 느낌을 뚫고 강렬하고 밝은 특성을 부여하는 파레야다의 조합인 카바의 걸작입니다. 샴페인 애호가들은 굴, 생 참치, 초밥을 곁들인 이 지중해식 "농부의 탄산음료"를 즐길 수 있습니다. 신선한 산미는 과일 디저트, 특히 복숭아와 얇게 썬 오렌지와도 잘 어울립니다.