옥수수 잡탕

레시피 상자에 더 많은 글루텐 프리 레시피를 추가하고 싶다면 클램 차우더를 시도해 보세요. 1회 제공량당 $2.87의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 26%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분에 780칼로리, 단백질 20g, 지방 60g을 함유하고 있습니다. 이 미국 요리를 별로 좋아하지 않는 사람이 많았습니다. 파프리카, 월계수 잎, 마르살라 및 몇 가지 다른 재료를 혼합하면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 45분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 51%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 클램 차우더, 클램 차우더, 클램 차우더 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

스토브 위에 큰 냄비나 롱도를 놓고 물 3컵을 추가합니다. 물을 끓이고 조개를 추가합니다. 조개가 터질 때까지 요리하세요. 조개를 요리할 때 저어주는 것도 중요하지만 껍질이 약하고 부서지기 쉬우므로 주의하세요.

당신이 필요로하는 성분

맛을 더해주는 핫소스

깨끗이 씻어 잘게 썬 리크 2개(흰색과 연한 녹색 부분만)

리크(흰색과 연한 녹색 부분만), 깨끗이 씻어 잘게 썬 것

당신이 사용할 장비

5파운드 작은목 조개, 껍질에 모래가 남지 않을 때까지 찬물에 문지릅니다.

작은목조개, 껍질에 모래가 남지 않을 때까지 찬물에 문지릅니다.

조개를 소쿠리에 넣고 요리용 액체를 보관해 두세요. 조개 껍질을 벗기세요. 껍질은 버리고 조개살과 육수는 따로 보관해두세요.

당신이 필요로하는 성분

마른 마르살라 1테이블스푼

풍미를 위한 우스터 소스

당신이 사용할 장비

유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.

다른 큰 냄비에 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 중간 불로 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

유콘 골드 감자를 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

씻어서 3/4인치 주사위로 자른다

구멍이 난 스푼으로 베이컨의 물기를 뺀 후 종이 타월 위에 놓고 알레포 후추를 뿌려 따로 보관합니다.

당신이 필요로하는 성분

알레포 페퍼

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

냄비에 있는 베이컨 지방에 버터를 넣고 셀러리를 약 1분간 빠르게 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

구멍이 있는 스푼으로 셀러리를 꺼내서 따로 보관해 두세요.

당신이 필요로하는 성분

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

냄비에 마늘, 리크, 양파를 넣고 소금과 후추를 뿌립니다. 야채가 부드러워지고 투명해질 때까지 3~5분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

(및 인분만)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

버몬트를 추가합니다. 거의 모든 액체가 증발할 때까지 8~12분 동안 계속 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

버몬트

한편, 다른 큰 냄비에 크림, 타임, 감자, 월계수 잎을 섞습니다. 혼합물을 살짝 끓인 후 감자가 부드러워질 때까지 5~8분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

마늘 2컵

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

핫소스와 우스터셔(Wocestershire)를 추가합니다. 섞이도록 저어주세요. 양념맛.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

조개 요리액에 모래가 있을 가능성이 높습니다. 체에 걸러내고 양파/부추 혼합물에 첨가하세요. 섞이도록 저어주세요. 양념맛.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

얇게 썬 호박 20개

(및 인분만)

감자 혼합물과 결합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

조개 고기, 예약된 셀러리, 타라곤 및 딜을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

딜

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

베이 잎을 제거하고 폐기하십시오.

당신이 필요로하는 성분

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

마르살라를 추가하세요. 양념맛.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.

필요한 경우 크림과 물을 더 추가하세요. 먹기 직전에 베이컨을 얹고,

당신이 필요로하는 성분

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

히코리 훈제소금 1티스푼

구운 빵.

당신이 필요로하는 성분

지방 비율

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 빵을 베이킹 시트에 한 겹으로 배열하세요. 약한 불로 달군 작은 프라이팬에 버터를 녹이고 마늘을 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

오렌지 1개, 제스트

지방 비율

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

소금과 흰 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵

4등분한 대나무 콩나물 1온스

1분간 천천히 가열하세요. 페이스트리 브러시를 사용하여 빵 조각에 버터를 바르세요.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

지방 비율

당신이 사용할 장비

생과자 솔

남은 버터를 베이킹 시트 바닥에 붓습니다. 빵에 파프리카와 딜 씨앗을 뿌리세요.

당신이 필요로하는 성분

딜 씨앗

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

지방 비율

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

베이킹 시트를 오븐 중앙에 놓고 슬라이스가 갈색이 되고 바삭해질 때까지 12~15분간 굽습니다.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

수프와 함께 제공하기 전에 꺼내서 1분간 식혀주세요.

당신이 필요로하는 성분

1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)

장비

5파운드 작은목 조개, 껍질에 모래가 남지 않을 때까지 찬물에 문지릅니다.

작은목조개, 껍질에 모래가 남지 않을 때까지 찬물에 문지릅니다.

유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.

씻어서 3/4인치 주사위로 자른다

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

생과자 솔

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

pre-sliced bacon, cut into 1-inch pieces 2

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 2의견

green celery, washed, trimmed and sliced into 1/2-inch rounds 1호박 1파운드,

딜 씨앗 240껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 버몬트 240껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 버몬트 1호박 1파운드,

다진 신선한 딜 2(겨울)

다진 신선한 타라곤 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 백리향 2정향

껍질을 벗기고 다진 마늘 4정향

garlic, peeled, halved lengthwise and cut into thin slices 476껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Hot sauce, for flavor 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 흰 후추 2

leeks (white and light green part only), cleaned and diced 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

littleneck clams, scrubbed in cold water until no grit remains on the shells 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

드라이 마르 살라 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 2(겨울)

무염 버터 6(겨울)

무염 버터 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Worcestershire sauce, for flavor 1작은

껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 노란 양파 4

Yukon gold potatoes, washed and cut into 3/4-inch dice

추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 물기를 뺀 복숭아 캔, 메뉴 항목 유형

클램 차우더는 샤르도네, 알코올 음료, 화이트 와인과 정말 잘 어울립니다. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Weinert Cavas de Weinert가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 26달러 정도 합니다.

바이너트 카바스 드 바이네르트

보라색 반짝임이 가미된 깊은 루비 톤이 안정되고 생동감 넘치는 구조를 돋보이게 합니다. 탄닌의 풍부함은 수명을 보장하지만 신중하게 익은 과일이 우세합니다. 긴 여운에 오크 향이 연상되는 균형 잡힌 풀바디 와인입니다. 카베르네 소비뇽, 말벡, 메를로를 블렌딩한 와인입니다.