애호박 엔칠라다

애호박 엔칠라다
애호박 엔칠라다는 처음부터 끝까지 약 2시간 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 16g의 단백질, 12g의 지방, 총 311칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $2.13의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다. 이 레시피는 12인분입니다. 777명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 많은 사람들이 이 멕시코 요리를 정말 좋아했습니다. 월계수 잎, 마조람, 고수 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동합니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 94%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 굉장합니다. 애호박 엔칠라다, 애호박 엔칠라다, 애호박 엔칠라다는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
큰 냄비에 고추와 양파를 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
마늘을 추가하십시오; 1분 더 요리하세요. 토마토 소스, 토마토, 칠리 파우더, 설탕, 마조람, 바질, 커민, 소금, 카이엔, 월계수 잎을 넣고 저어줍니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮지 않고 30-35분 동안 또는 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 베이 리프를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
마조람은마조람은
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
3
오븐을 35도로 예열하세요
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
각 또띠야 중앙에 호박 1/3컵을 놓습니다. 치즈 2테이블스푼과 올리브 2티스푼을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
5
2개의 13x9인치 크기로 말아서 솔기가 아래로 향하도록 놓습니다. 쿠킹 스프레이로 코팅된 베이킹 접시.
당신이 필요로하는 성분
1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
6
위에 소스를 붓습니다. 남은 치즈를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
7
뚜껑을 덮지 않고 30~35분간 또는 가열될 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
8
고수를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
9
원하는 경우 사워 크림과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

성분

116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)850견과류는 원하는 대로(다진 것)캔 각)토마토 소스캔 각)토마토 소스850견과류는 원하는 대로(다진 것)캔 각)토마토 소스캔 각)토마토 소스0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개2(겨울)말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료246 인치옥수수 토르티야(6 인치),따뜻하게옥수수 토르티야(6 인치),따뜻하게246 인치옥수수 토르티야(6 인치),따뜻하게옥수수 토르티야(6 인치),따뜻하게1호박 1파운드,뜨거운 물(100°F)뜨거운 물(100°F)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)말린 마요라나말린 마요라나8견과류는 원하는 대로(다진 것)다진 신선한 실란트로다진 신선한 실란트로8견과류는 원하는 대로(다진 것)다진 신선한 실란트로다진 신선한 실란트로2다진 마늘 정향다진 마늘 정향1( 가지)다진 피망다진 피망1호박 1파운드,지상 커민지상 커민454견과류는 원하는 대로(다진 것)컵은 감소하 뚱뚱한 체다 치즈를 갈가리 찢었습니다컵은 감소하 뚱뚱한 체다 치즈를 갈가리 찢었습니다12대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것저지방 사워 크림,선택 사항저지방 사워 크림,선택 사항794견과류는 원하는 대로(다진 것)캔 각)무 소금 추가 다이 싱 토마토,배수되지 않은캔 각)무 소금 추가 다이 싱 토마토,배수되지 않은2(겨울)다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드128견과류는 원하는 대로(다진 것)캔 각)잘 익은 올리브 슬라이스,배수캔 각)잘 익은 올리브 슬라이스,배수0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초1다진 달콤한 양파다진 달콤한 양파1( 가지)달콤한 노란색 고추,다진달콤한 노란색 고추,다진992견과류는 원하는 대로(다진 것)pounds zucchini, shredded (aboutpounds zucchini, shredded (about

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

엔칠라다는 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. Stoltz Organic Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 26달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
스톨츠 유기농 피노 누아
스톨츠 유기농 피노 누아
이 피노는 유기농 컬럼비아 협곡 피노 누아의 깊고 풍부한 색상과 꽃 향기와 잘 어울립니다. 이 와인이 수년간의 숙성을 환영하거나 그 자리에서 마실 수 있도록 모든 것이 준비되어 있습니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙12
건강 점수33
잡지