소스와 콩을 곁들인 스모키 달콤한 갈비

소스와 콩을 곁들인 스모키 달콤한 갈비
소스와 콩 연기가 자욱한 달콤한 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 3078 칼로리, 단백질 79 그램,및 지방 159 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.14 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 당밀,카이엔 고추,후추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 달콤하고 연기가 자욱한 오븐 갈비, 달콤하고 연기가 자욱한 카우보이 콩,및 연기가 자욱한 달콤한 구운 콩 비슷한 요리법.

지침

1
젖은 소스:중형 냄비에 기름을 중불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
양파와 마늘을 넣고 약 3 분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
3
남은 소스 재료를 넣고 저어 섞습니다. 끓어 오르기 직전과 요리를 계속 열을 감소,폭로,에 대한 2 시간 또는 절반으로 감소 될 때까지 또는 원하는 일관성.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
4
식힌 다음 유화제(또는 믹서기 사용)를 사용하여 부드러운 일관성을 유지하십시오. 이것은 약 2 1/2 컵의 젖은 소스를 만듭니다.히코리 칩을 물 속에 30 분 이상 담근다. 한편,준비 갈비와 그릴.마른 문지름 및 갈비뼈 준비:물속에서 헹구어 갈비를 청소하십시오. 날카로운 칼로 갈비뼈의 고기가 적은면에있는 막/조직에 여러 번 찌르십시오(이 고기는 연기를 흡수하는 데 도움이됩니다). 각 뼈 사이의 갈비뼈 상단에 1"슬라이스를 만듭니다(완료 후 쉽게 절단 할 수 있음).
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
5
마른 문지름 재료를 함께 섞어 리브 랙의 양쪽에 문지릅니다. 당신이 석쇠를 준비하는 동안 덮고 냉장하십시오(또한 밤 전에 끝날 수 있습니다).그릴 준비:굴뚝 스타터에서 석탄을 시작하십시오. 때 준비,그릴(중간에 공간을 떠나)의 2 면 하단 랙에 석탄을 확산 하 고 센터에서 일회용 드립 팬을 배치.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
석탄 위에 나무 칩의 3/4 을 놓은 다음 요리 랙을 제 위치에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
7
드립 팬 위에 그릴 중앙에 갈비뼈(고기면이 위로)를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
갈비뼈 꼭대기 위에 호일 한 장을 단단히 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
9
그릴 위에 덮개를 놓고 갈비뼈 위치 바로 위에 통풍구를 엽니 다. 1 시간 동안 요리하십시오.갈비뼈를 뒤집어서 남은 나무 칩(그리고 필요한 경우 더 많은 석탄)을 추가하여 1 시간 더 요리하십시오.무거운 의무 호일 시트를 준비하십시오(갈비뼈를 감쌀 수있을만큼 충분히 큼).
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
10
그릴과 호일에 갈비뼈를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
1
일회용 호일 팬에 콩을 넣으십시오. 젖은 소스 1 컵을 저어주세요. 호일로 덮고 얇은 꼬치를 사용하여 상단에 구멍을 뚫습니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
열 및 연기 콩 갈비뼈 아래 일회용 팬 위에 콩을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
그릴에 리브 패킷을 놓습니다. 갈비뼈 위에 통풍구로 덮고 30-45 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
패킷에서 갈비뼈를 제거하고 서빙을 위해 이중 갈비뼈를 자릅니다. 바삭 바삭한 갈색/탄 가장자리를 잡고 거칠게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
5
콩에 추가하고 저어.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
6
콩 갈비와 남은 소스의 측면을 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재

성분

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개신선한 갈은 검은 종이, 맛보기신선한 갈은 검은 종이, 맛보기2킬로그램구운된 콩(록&롤 바베 큐 구 덩이 스타일 콩 돼 먹지 못한 냄비에 대 한 권장)구운된 콩(록&롤 바베 큐 구 덩이 스타일 콩 돼 먹지 못한 냄비에 대 한 권장)1(겨울)6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼1대시6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼3(겨울)추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)1대시신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개315껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)1다진 마늘 정향다진 마늘 정향1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스1호박 1파운드,지상 겨자지상 겨자1호박 1파운드,매운 소스(추천 2 블루의 매운 소스를 얻었다)매운 소스(추천 2 블루의 매운 소스를 얻었다)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것1대시황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스1호박 1파운드,갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개2(겨울)밝은 갈색 설탕밝은 갈색 설탕2(겨울)당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개작은 양파,잘게 썬 것(약작은 양파,잘게 썬 것(약1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)2(겨울)토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파1킬로그램히코리 칩히코리 칩113견과류는 원하는 대로(다진 것)(추천 : 호보켄 에디소스)(추천 : 호보켄 에디소스)1(겨울)4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스907견과류는 원하는 대로(다진 것)갈비(1 전체 랙 세인트 루이스 스타일 갈비)갈비(1 전체 랙 세인트 루이스 스타일 갈비)85견과류는 원하는 대로(다진 것)포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
난이도전문가
준비 완료3 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수67
잡지