셔벗용 블루베리 소스

레시피 상자에 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토오보 채식, 비건 레시피를 더 추가하고 싶다면 셔벗용 블루베리 소스를 시도해 보세요. 1회 제공량당 $2.06의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 6%를 충족합니다 . 이 요리 1인분에는 약 3g의 단백질 , 1g의 지방 , 총 210칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 24인분입니다. 소스로 사용하는 것이 가장 좋으며 대략 15분 안에 완성됩니다. 레몬 셔벗, 설탕, 옥수수 전분 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 39%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 이 레시피를 좋아한 사용자는 블루베리 셔벗 마카롱 , 블루베리-레몬 셔벗 , 진저-블루베리 셔벗 도 좋아했습니다.

지침

큰 냄비에 옥수수 전분과 물을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 블루베리, 설탕, 레몬즙을 넣고 저어주세요. 종기에 가져다; 요리하고 1분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 약간 식혀주세요.

당신이 필요로하는 성분

1인치 큐브로 자른 크림 치즈 1개(8온스) 포장

갈거나 다진 샬롯 1개

추가 사탕 지팡이

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

혼합물을 블렌더로 옮깁니다. 부드러워질 때까지 덮고 처리하세요. 긴장을 풀고 씨앗을 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

소스를 그릇에 붓습니다. 덮고 차가워질 때까지 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

핫 비스킷 6~8개, 분할

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

서빙하려면 셔벗 한 스쿱 위에 소스를 숟가락으로 얹어 드세요.

당신이 필요로하는 성분

셔벗

핫 비스킷 6~8개, 분할

원한다면 추가 블루베리로 장식하세요. 남은 소스를 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

1인치 큐브로 자른 크림 치즈 1개(8온스) 포장

핫 비스킷 6~8개, 분할

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

42 레드 스트링 감초

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

592견과류는 원하는 대로(다진 것)

시럽 2큰술(보이젠베리, 블루베리 등)24대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

추가 블루 베리,선택 사항 2(겨울)

옥수수 녹말 3(겨울)

갈거나 다진 샬롯 1개 24대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Lemon sorbet 3(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

소르베는 크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.