세이지와 흰 콩&살구 수프

세이지와 흰 콩&살구 수프
세이지와 흰 콩 및 살구 수프는 당신이 찾고있는 단지 수프 수 있습니다. 1 회 제공 포함 92 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$2.4 입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 와인,후추,소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 15 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 흰 콩,세이지,소시지 수프, 튀긴 세이지와 흰 콩 수프,및 세이지와 흰 콩 딥.

지침

1
무명천을 사용하여 백리향,파슬리,월계수 잎 및 peppercorns.In 중간 열에 설정 큰 무거운 바닥 수프 냄비,올리브 오일을 따뜻하게.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
마늘 2컵마늘 2컵
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
코셔 소금 2티스푼을 나누어 넣고 뿌리기 위해 더 많이 사용합니다.코셔 소금 2티스푼을 나누어 넣고 뿌리기 위해 더 많이 사용합니다.
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
2
양파,부추의 절반,회향,셀러리,마늘,향 주머니를 넣습니다. 야채가 잘 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 자주 저어 주면서 이러한 재료를 땀을 흘립니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
(및 인분만)(및 인분만)
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
3
콩 및 주식을 추가,중간 높은 불로 종기에 가져다,끓어 오르기 직전의 상태로 감소,그리고 수프 일부를 두껍게 할 때까지 발견 요리,약 35 의사록.한편,중간 열에 설정된 중간 크기의 소테 팬에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
얇게 썬 살구,남은 부추 및 현자를 넣으십시오. 4~5 분 동안 자주 저어 요리하십시오. 소금과 흰 후추 한 꼬집으로 계절. 액체가 거의 증발 할 때까지 열을 올리고 와인을 넣고 자주 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
살구 버섯살구 버섯
Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵
(및 인분만)(및 인분만)
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
(대형 튜브)(대형 튜브)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
6
수프에서 향 주머니를 제거. 국자 반 큰 그릇에 수프와 매끄러운 때까지 침지 믹서 퓌레를 사용하여. 냄비에 반환. 소금 2 티스푼과 흰 후추 한 스푼으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵
(대형 튜브)(대형 튜브)
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
침지 믹서침지 믹서
국자국자
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
7
예약 된 버섯 혼합물을 추가하십시오.중간 높은 열에 끓어 오르기 직전의 상태로 수프를 가져오고 약 발견 요리 15 분. 크림을 사용하는 경우 요리의 마지막 5 분 동안 추가하십시오. 수프를 따뜻하게 한 그릇에 담습니다. (사용하는 경우)맛 흰색 송로 버섯 오일 각각 이슬비.
당신이 필요로하는 성분
화이트 트러플 오일화이트 트러플 오일
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
국자국자
8
즉시 봉사하십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙8
건강 점수3
잡지