새로운 감자&게 으깸&딜 이슬비를 가진 연어의 콩피

새로운 감자&게 으깸&딜 이슬비를 가진 연어의 콩피는 대략 요구합니다 45 분 처음부터 끝까지. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 1198 칼로리, 단백질 42 그램,및 지방 107 그램 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$6.31 입니다. 이 레시피에는 새로운 감자,갈색 게살,물냉이,골파가 필요합니다. 몇몇 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 28 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 93 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 굉장. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 연어,감자&딜 샐러드, 레몬 딜 드레싱을 곁들인 연어 감자 샐러드,및 크림 딜 드레싱을 곁들인 훈제 연어 감자 샐러드.

지침

먼저 감자를 끓는 물 냄비에 넣은 다음 15 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

배수하고 따뜻하게 유지하십시오. 한편,올리브 오일을 연어 필레에 꼭 맞는 두꺼운 팬 또는 로스팅 깡통에 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

마늘과 백 리 향 추가,부드럽게 열 기름 몇 분 맛 주입 하 게,다음 열을 해제.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

마늘 2컵

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 봉사하고 싶은 전에 대략 20 분,온난한 기름으로 연어를 미끄러지십시오. 8 분(또는 당신이 당신의 물고기가 잘 요리 선호하는 경우 10 분)에 대한 낮은 열에서 요리 한 다음 열을 벗어. 연어를 5 분 동안 기름에 넣은 다음 제거하고 배출하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

한편 조리 된 감자를 믹싱 그릇에 넣고 포크로 가볍게 으깨십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

연어에서 허브,버터 및 올리브 오일 이슬비를 넣고 양념하고 잘 섞은 다음 게살에 접습니다. 이슬비를 만들려면 딜,올리브 오일,라임 주스를 함께 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 딸기 1개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

게살

피미엔토를 채운 올리브 2개

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

딜

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

각 접시에 짓 눌린된 감자 믹스와 요리사 반지를 채우기(만약 당신이 반지,깔끔한 더미에 숟가락 해달라고).

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

반지를 제거하고 그 옆에 연어 필레를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

함께 물냉이의 작은 소수를 제공,이슬비 주위에 숟가락,다음 봉사.

당신이 필요로하는 성분

동네 정원이 아닌

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

타코용 치즈 등

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

성분

서빙:

500껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

올리브 오일에 대해 1

껍질을 벗기고 반으로 자른 마늘 정향 1

백리향 장식 6필렛

껍질을 벗긴 연어 필레 600견과류는 원하는 대로(다진 것)

새로운 감자(저지 왕족이 좋다)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 골파 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 딜 25견과류는 원하는 대로(다진 것)

피미엔토를 채운 올리브 2개 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰색과 갈색 게살 1무리

물냉이,줄기 제거,봉사 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 딜 4(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1

주스 라임

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 라 크레마 러시안 리버 샤르도네와 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.