북부 캘리포니아 훈제 양지머리

북부 캘리포니아 훈제 양지머리
북부 캘리포니아 훈제 양지머리는 수 있습니다 유대인 당신이 찾고있는 레시피. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 396 칼로리, 단백질 10 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 에 대한 $2.93 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 12. 애너하임 칠레,고수풀 씨앗,회향 씨앗 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 하누카. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 17 시간 25 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 61 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 훈제 양지머리, 훈제 쇠고기 양지머리,및 훈제 쇠고기 양지머리.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
향신료를 문지르려면:큰 마른 프라이팬에 고추,회향 씨앗,고수풀 씨앗,후추를 중간 정도의 고열로 약 2 분 동안 향이 날 때까지 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
향신료 분쇄기에 추가하고 미세 분말이 될 때까지 실행. 큰 섞는 사발안에 잔여 문지름 성분에 향미료를 결합하십시요. 약 2 컵을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
베트남 계피칩베트남 계피칩
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
마요네즈, 바인딩용마요네즈, 바인딩용
4
향신료 문질러 믹스와 함께 온통 양지머리를 문 지 르 세요. 플라스틱에 단단히 싸서 냉장고에 밤새 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
공기 사탕공기 사탕
5
오븐을 화씨 300 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
6
큰 로스팅 팬에 호일을 깔고 고열로 놓습니다.
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
7
흠뻑 젖은 칩을 위에 놓은 다음 팬을 버너 위에 직접 올려 칩을 약 10 분 동안 흡연을 시작하십시오.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
칩의 맨 위에 브이 랙을 놓고 랙에 절인 양지머리를 넣어. 좋은 물개를 형성하기 위하여 가장자리를 주름을 잡는 포일을 가진 로스트오븐의 전체 정상을 덮으십시오,(당신은 모두를 커버하기 위하여 2 개의 지구 포일을 이용해야 할지도 모릅니다). 중간 열을 줄이고 15 분 동안 양지머리를 연기.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
9
양지머리가 흡연하는 동안 앵초,양파,마늘,토마토를 준비하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
10
랙 구이 팬에서 양지머리를 제거.
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
11
호일로 칩을 제거하고 싱크대에 폐기(흡연을 중지 칩 위에 물 부어).
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
12
팬의 바닥에 예약 된 고추와 야채를 넣어,이 방향족 위에 앉아 있도록 다음 구이 팬에 훈제 양지머리와 랙을 넣어. 오븐 중간에 넣고 양지머리가 부드러워 질 때까지 약 4~4 1/2 시간 동안 굽습니다
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
13
오븐에서 양지머리를 제거하고 나머지 따로 설정.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
14
믹서 및 퓌레에 팬의 바닥에서 팬 물방울 그리고 야채를 추가하십시요. 레드 와인 식초를 저어 소스를 서빙 접시에 옮깁니다. 곡물에 걸쳐 양지머리를 슬라이스,서빙 플래터에 정렬 및 소스와 함께 제공.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
난이도전문가
준비 완료17 시간, 25 m.
서빙12
건강 점수23
요리쥬이시
접시 종류사이드 디시
행사하누카
잡지