부카티니 알라 카르보나라

부카티니 알라 카르보나라
레시피 부카 티니 알라 카르 보 나라는 대략 지중해 갈망을 만족시킬 수 있습니다 45 분. 에 대한 $1.78 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 17 그램, 지방 21 그램,그리고 총 432 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 고추,물,계란,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 시도 스케이트 소스를 곁들인 부카티니:부카티니 알라 라자, 부카티니 카르보나라,및 부카티니 카르보나라 비슷한 요리법.

지침

1
큰 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
자주 저어 주면서 바삭해질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
관시알레관시알레
3
열에서 제거.
4
8 쿼트 남비안에 종기에 6 쿼트 물 그리고 소금을 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
물
소금소금
당신이 사용할 장비
냄비냄비
5
냄비에 파스타를 추가;저어. 덮개;종기에 반환 물. 10 분 또는 거의 알 덴테가 될 때까지 폭로하고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스타파스타
물
당신이 사용할 장비
냄비냄비
6
요리 물 1/2 컵을 예약하여 그릇 위에 소쿠리에 파스타를 배출하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스타파스타
물
당신이 사용할 장비
소쿠리소쿠리
그릇그릇
7
예약 된 요리 물 1/4 컵,치즈 1/2 컵,남은 재료를 그릇에 넣고 잘 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
치즈치즈
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
8
계란 혼합물과 파스타를 구안시알레에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
관시알레관시알레
파스타파스타
계란계란
9
낮은 열에 팬을 놓습니다. 5 분 또는 소스가 걸쭉하고 파스타가 알 덴테가 될 때까지 계속 던집니다. (너무 익히지 마십시오 또는 소스는 응결됩니다.)
당신이 필요로하는 성분
파스타파스타
소스소스
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
열에서 제거. 남은 1/4 컵 예약 요리 물;저어 결합 던져.
당신이 필요로하는 성분
물
11
6 개의 격판덮개의 각자에 대략 1 개의 컵 파스타 혼합물을 두십시요;2 개의 찻숱가락 잔여 치즈에 각 서빙을 꼭대기에 오르십시요.
당신이 필요로하는 성분
치즈치즈
파스타파스타

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

이탈리아어는 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 정말 잘 작동합니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 바디안 콜티 부오노 컬투스보니키안티 클라시코(반 병)입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 11 달러입니다.
바디아 아 콜티부오노 컬투스보니키안티 클라시코(반병)
바디아 아 콜티부오노 컬투스보니키안티 클라시코(반병)
그것은 과일,특히 음식 친화적 인 부드럽고 전형적인 와인입니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수4
잡지