베트남식 스테이크 샐러드

베트남 스타일의 스테이크 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 32 그램, 지방 49 그램,그리고 총 737 칼로리. 에 대한 $7.59 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 4 분의 1 크기의 생강,고수,비네 그레트 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스커트 스테이크와 베트남 스타일의 스파게티 스쿼시"국수"그릇, 베트남 스테이크 국수 샐러드,및 스키니 베트남 스테이크 샐러드.

지침

문지르 기:레몬 그라스의 거친 외부 층을 떼어 내고 줄기 끝과 거친 잎을 잘라냅니다. 매우 잘게 될 때까지 식품 가공기에 부드러운 코어와 소용돌이를 잘라,약 4 분,필요에 따라 그릇을 긁어.

당신이 필요로하는 성분

엘릭서G

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생강,마늘,샬롯을 넣고 페이스트가 형성 될 때까지 2~3 분 더 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯, 갈거나 다진 것

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

기름과 1/4 작은 술을 추가합니다. 소금;결합 할 맥박.

당신이 필요로하는 성분

4등분한 대나무 콩나물 1온스

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

남은 1 시간 동안 스테이크를 뿌린다. 소금;그런 다음 레몬 그라스 문지름으로 양쪽을 덮으십시오. 적어도 1 시간 및 최대 냉각

당신이 필요로하는 성분

엘릭서G

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

4등분한 대나무 콩나물 1온스

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

중간 열에 중간 프라이팬에 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

마늘을 추가하고(이 열을 어둡게 계속)레코딩하지 않도록주의하면서,부드럽게 교반,빛 황금 때까지 요리.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

여과기를 통해 마늘과 기름을 작은 내열 혼합 그릇에 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

종이 타월에 마늘 칩을 배출하십시오. 기름이 약간 식은 후 라임 주스,설탕 및 생선 소스를 휘젓습니다. 높은 열 숯 또는 가스 그릴을 준비(450 에 550;당신은 당신의 손을 잡을 수 있습니다 5...에서. 요리 창살 만 2~4 초 위).

당신이 필요로하는 성분

생선 소스

껍질을 벗긴 딸기 1개

오렌지 1개, 제스트

비졸(쿠바 향신료 믹스)

노란색과 녹색 신발끈 감초

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

샐러드 만들기:4 쿼터. 스튜 냄비,2 쿼트를 가져 오십시오. 종기에 물 쌀 국수를 추가합니다. 부드러워 질 때까지 3~5 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

쌀 국수

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

큰 섞는 사발안에 배수하고 장소.

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

당근,오이,양배추,다진 허브와 파를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

1-1/2온스 진

파인애플 1개에

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

기름 요리 창살. 그릴 스테이크,덮여,넓은 주걱을 사용 하 여 한 번(가능한 스테이크에 지 각 만큼 유지 하려는),중간 희귀에 대 한 총 약 8 분.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

항아리 씨없는 라즈베리 보존

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 커팅 보드에 옮기고 호일로 텐트를 치고 5 분 이상 휴식을 취하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

커팅 보드

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

샐러드 위에 드레싱을 붓고 철저히 던지십시오. 4 그릇 사이에 샐러드를 나눕니다. 슬라이스 스테이크(조각에 빵 껍질을 유지하려고)샐러드 위에 배열.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

항아리 씨없는 라즈베리 보존

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

마늘 칩을 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

비졸(쿠바 향신료 믹스)

*대부분의 식료품 점의 아시아 통로에서 찾을 수 있습니다.

미리 확인:문 지 르 세요,냄새 맡는 약병,그리고 샐러드 모두 만들 수 있습니다 몇 시간 앞서;스테이크 그릴 동안 함께 샐러드를 던져.

당신이 필요로하는 성분

비네 그레트

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

장비

(예: 마리 비스킷)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

타코용 치즈 등

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

헤비 크림 1리터(약 4컵)

커팅 보드

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

갈가리 찢긴 당근 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 실란트로 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 오이 2(겨울)

태국 또는 베트남 생선 소스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 민트 잎 1

마늘 정향,4 등분 8라지는

매우 얇게 썬 마늘 정향 2

분기 크기 조각 신선한 생강 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 파 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

코셔 소금,분할 3의견

신선한 레몬 그라스 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 라임 주스(3~4 개의 큰 라임)2다진 중간 노란 양파

다진 나파 양배추 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

얇은 쌀 스틱 국수 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

문지름 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

샐러드 1( 가지)

샬롯,슬라이스 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

잔디 먹이 뉴욕 스테이크 각),지방 손질,또는 1 스커트 스테이크(1 파운드. 전체)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

노란색과 녹색 신발끈 감초 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

비네 그레트

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 레이몬드 컬렉션 메를로 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 12 달러입니다.