베어네이즈 소스에 아스파라거스를 곁들인 스테이크와 달걀 베네딕트

베어네이즈 소스에 아스파라거스를 곁들인 스테이크와 달걀 베네딕트는 당신이 찾고있는 아침 식사 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 1042 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 82 그램. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$5.05 입니다. 1340 사람들이 조리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 가게로 가서 판금과 후추,홀랑 데즈 소스,소금과 후추,그리고 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 스테이크와 달걀 베네딕트와 함께 비와 계란 베네딕트아르네즈 소스, 구운된 측면 스테이크와 아스파라거스와 비와 나 즈 버터.,및 아스파라거스 달걀 베네딕트 비슷한 요리법.

지침

기름을 가진 석쇠를 솔질하고,중간 높은 열에 가열하고,스테이크를 말리고,소금과 후추 및 석쇠로,중간 희소한을 위한 측 당 대략 2-4 분 가볍게 치고 곁에 두십시오.종기에 물 큰 냄비를 가져와 매체에 열을 줄일 수 있습니다.그릇에 계란을 균열,냄비에 물 소용돌이 물 그릇에서 계란을 부 어 하 고 다른 계란에 대 한 반복.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

히코리 훈제소금 1티스푼

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

백인이 놓일 그러나 노른자위가,대략 2-3 분 이지 않을 까지 계란이 요리하고 그들을 밖으로 낚시질하는 시키십시요.나머지 2 개의 계란에 대해 반복하십시오.얇게 썬 스테이크,아스파라거스,데친 계란,베어 네이즈 소스를 얹은 잉글리시 머핀을 접시에 담고 따뜻하게 즐기십시오.

당신이 필요로하는 성분

베어 네이즈 소스

소금 ½티스푼

데친 달걀

슬라이스 스테이크

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼

버섯의 종류

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

성분

서빙:

스피어스 아스파라거스,손질 및 희게 3

달걀 노른자 4

계란 2

가볍게 구운 잉글리시 머핀 1

배치 베어 네이즈(아래 참조)또는 홀랑 데즈 소스,따뜻한 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

기름 2대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

판금과 후추 맛 2대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 맛 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

잘게 썬 샬롯 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

1 인치 두께)스테이크 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 타라곤 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

(1 스틱)무염 버터,용융 및 뜨거운 2(겨울)

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)2(겨울)

화이트 와인 식초

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 레이몬드 연구 컬렉션 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.