베네치아 아이스크림 케이크

베네치아 아이스크림 케이크
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 6시간 40분이라면 Venetian Ice Cream Cake는 시도해 볼 만한 훌륭한 글루텐 프리 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 이 디저트는 1회 제공량당 920칼로리, 단백질 13g, 지방 55g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.59의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 밀크 초콜릿 캔디바, 바닐라 아이스크림, 피칸, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 여름에 딱 맞습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 32%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그렇게 뛰어난 점수는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 든다면 다음 유사한 레시피를 살펴보세요. 초콜릿 칩 쿠키 오레오 브라우니 아이스크림 케이크(색스러운 브라우니 아이스크림 케이크), 아이스크림 메이커가 필요 없는 펀페티 케이크 반죽 골든 오레오 아이스크림, 간편한 초콜릿 바닐라 아이스 크림 케이크(아이스크림 샌드위치 포함).

지침

1
2겹의 플라스틱 랩이 있는 금속 덩어리 팬(9 1/4 x 5 x 2 3/4인치)을 깔고 3인치의 플라스틱을 팬 측면에 걸 수 있도록 합니다. 고무 주걱을 사용하여 커피 아이스크림의 1/4을 팬에 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 카라멜 쿠키바 패키지(총 20스틱)초콜릿 카라멜 쿠키바 패키지(총 20스틱)
(총 20개 스틱)(총 20개 스틱)
당신이 사용할 장비
밀크 초콜릿 캔디바 1개, 깎은 것밀크 초콜릿 캔디바 1개, 깎은 것
밀크 초콜릿 캔디 바, 면도밀크 초콜릿 캔디 바, 면도
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
2
아이스크림 위에 카라멜 토핑 1테이블스푼을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
일반 물일반 물
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
3
캐러멜 위에 피칸 1테이블스푼을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
4
바닐라 아이스크림의 1/4을 견과류 위에 펴 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
미니어처 약간 달콤한 초콜릿 칩 2컵을 나누어서 준비합니다.미니어처 약간 달콤한 초콜릿 칩 2컵을 나누어서 준비합니다.
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
피미엔토스를 곁들인 그린 올리브, 큰 올리브 약 16개피미엔토스를 곁들인 그린 올리브, 큰 올리브 약 16개
5
아이스크림 위에 카라멜 토핑 1테이블스푼을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
일반 물일반 물
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
6
캐러멜 위에 피칸 1테이블스푼을 뿌립니다. 20분 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다. 커피 아이스크림, 캐러멜, 피칸, 바닐라 아이스크림을 3번 더 반복하고, 각 층 사이에 20분 동안 얼립니다. 케이크 위에 플라스틱 돌출부를 접어 덮습니다. 4시간 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 카라멜 쿠키바 패키지(총 20스틱)초콜릿 카라멜 쿠키바 패키지(총 20스틱)
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
7
틀을 풀려면 뜨겁고 축축한 수건으로 팬을 감싸서 팬에서 아이스크림 케이크를 떼어내세요. 아이스크림 케이크 꼭대기에서 플라스틱을 뒤로 접습니다. 아이스크림 케이크 위에 큰 접시나 서빙 접시를 뒤집으세요. 접시와 팬을 함께 잡고 케이크를 접시 위에 뒤집어 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
케이크에서 팬을 제거하십시오. 플라스틱 랩을 벗겨냅니다. 별 모양 팁이 달린 페이스트리 백에 스푼으로 휘저은 토핑을 넣습니다. 케이크 위에 파이프 줄무늬 또는 홈이 있는 선을 그립니다. 1시간 동안 또는 휘핑된 토핑이 단단하게 얼 때까지 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
진저스냅 쿠키 32개, 으깬 것(약 1-1/2컵)진저스냅 쿠키 32개, 으깬 것(약 1-1/2컵)
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
9
케이크를 서빙하기 전에 실온에 10분 동안 놓아두세요. 한편, 캐러멜 쿠키 바를 반으로 자르고 케이크 둘레에 면이 아래로 향하도록 배열합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
10
케이크 위에 초콜릿 부스러기를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 부스러기초콜릿 부스러기
11
케이크를 십자형으로 조각으로 자릅니다. 케이크 조각을 서빙 접시로 옮깁니다.

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 아이스크림 케이크의 최고 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병의 가격은 약 34달러입니다.
베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼
베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼
Extra Brut '61은 Berlucchi가 이 고전적인 방식의 스파클링 와인을 최초로 생산한 해인 1961년 Franciacorta의 탄생을 기념하는 와인입니다. 재미있고 생기 넘치는 이 스파클러는 감귤류 과일 향과 산뜻하고 깔끔한 마무리를 선사합니다. 블렌드: 샤르도네 85%, 피노 네로 15%*Franciacorta '61 Extra Brut의 라벨은 변경 중입니다. 위에 나온 두 가지 라벨 중 하나를 받을 수 있습니다. 특정 라벨을 요청할 수 없습니다.
난이도전문가
준비 완료6 시간, 40 m.
서빙8
건강 점수8
접시 종류디저트
행사여름
잡지