백리향 버터를 곁들인 뇨키
백리향 버터를 곁들인 뇨키는 처음부터 끝까지 약 1시간 20분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 16g의 단백질, 28g의 지방, 총 502칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 1.18달러에 5인분의 메인 코스가 제공됩니다. Taste of Home에서 제공합니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 오늘 매장에 가서 파마산 치즈, 소금, 밀가루, 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 36%의 스푼 점수를 얻었는데, 이는 그리 놀라운 수치는 아닙니다. 유사한 조리법으로는 버터 백리향 소스를 곁들인 뇨키, 백리향 버터를 곁들인 고구마 뇨키, 버터 백리향 소스를 곁들인 마스카포네 레몬 뇨키 등이 있습니다.
지침
1
큰 냄비에 감자를 넣고 물을 부어주세요. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 15-20분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분![얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵]()
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵![히코리 훈제소금 1티스푼]()
히코리 훈제소금 1티스푼
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
히코리 훈제소금 1티스푼당신이 사용할 장비![코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것]()
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)3
아주 약한 불에서 감자를 1-2분 동안 또는 증기가 증발할 때까지 볶습니다. 감자 라이서 또는 여과기를 통해 작은 그릇에 넣으십시오. 약간 시원해.
당신이 필요로하는 성분![얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵]()
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵당신이 사용할 장비![감자 라이스]()
감자 라이스![뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리]()
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리![가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)]()
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
감자 라이스
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
로란 프로페셔널 키친®5
계란, 소금, 후추를 휘젓습니다. 우물에 붓는다. 혼합될 때까지 저어줍니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 10~12회 반죽하여 부드러운 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분![야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기]()
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기![세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)]()
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)![갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게]()
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게당신이 사용할 장비![갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기]()
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기6
반죽을 네 부분으로 나눕니다. 밀가루를 뿌린 표면에서 각 부분을 1/2인치 두께의 로프로 굴립니다. 3/4인치로 자른다. 조각. 밀가루를 살짝 뿌린 포크로 각 조각을 누르고 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분![세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)]()
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)![화이트 펄 당의정]()
화이트 펄 당의정
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
화이트 펄 당의정
뇨키
닭다리 1파운드
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
피미엔토를 채운 올리브 2개
마늘 2컵
크랜베리 소스, 서빙용장비
성분
추천 와인: 키안티, 루미키오는, 트레비아노는
뇨키는 키안티(Chianti), 베르디키오(Verdicchio), 트레비아노(Trebbiano)와 짝을 이룰 수 있습니다. 이탈리아인들은 음식과 와인을 알고 있습니다. 트레비아노(Trebbiano)와 베르디키오(Verdicchio)는 생선 및 흰살 고기와 잘 어울리는 이탈리안 화이트 와인이고, 키안티(Chianti)는 더 무겁고 강렬한 요리에 적합한 이탈리안 레드 와인입니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Taittinger Brut La Francaise가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 45달러 정도 합니다.
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙5
건강 점수6
잡지
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