레시피매거진

몰티드 초콜릿 치즈케이크

몰티드 초콜릿 치즈케이크
디저트 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 몰티드 초콜릿 치즈케이크(Malted Chocolate Cheesecake)를 시도해 보세요. 이 레시피는 2인분에 726칼로리, 단백질 11g, 지방 35g을 함유하고 있습니다. 1인분당 $1.53의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 베이킹 코코아, 바닐라 추출물, 크림 치즈, 초콜릿 칩이 필요합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 32%의 스푼 점수를 얻었는데, 이는 그리 놀라운 수치는 아닙니다. 비슷한 레시피를 원한다면 몰티드 초콜릿 치즈케이크 스택 브라우니, 몰티드 치즈케이크 쿠키, 몰티드 로빈 에그 치즈케이크 딥을 시도해 보세요.

지침

1
5-3/4인치 라인. x 3인치 x 2인치 호일을 곁들인 덩어리 팬. 쿠키 반죽을 팬 바닥에 눌러주세요.
당신이 필요로하는 성분
맥아분유 1티스푼맥아분유 1티스푼
당신이 사용할 장비
바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽
냉장 보관된 바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽 4인분냉장 보관된 바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽 4인분
2
325°에서 15-20분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
당신이 사용할 장비
냉장 보관된 바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽냉장 보관된 바로 구울 수 있는 설탕 쿠키 반죽
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
3
작은 그릇에 크림치즈, 녹인 초콜릿, 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
달걀 흰자를 추가하십시오; 결합될 때까지 저속으로 치십시오. 바닐라를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
감귤 꿀감귤 꿀
5
빵 껍질 위에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
항아리 씨없는 라즈베리 보존항아리 씨없는 라즈베리 보존
6
베이킹 팬에 덩어리 팬을 놓습니다. 더 큰 팬에 1인치의 뜨거운 물을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
밀크 초콜릿 캔디 바, 면도밀크 초콜릿 캔디 바, 면도
7
325°에서 40-45분간 굽거나 중앙이 딱 자리잡고 윗부분이 흐려질 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
8
수조에서 덩어리 팬을 제거합니다. 와이어 랙에서 10분간 식혀줍니다. 팬 가장자리 주위로 조심스럽게 칼을 움직여 느슨하게 합니다. 1시간 더 시원하게.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
밀크 초콜릿 캔디 바, 면도밀크 초콜릿 캔디 바, 면도
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
9
밤새 냉장 보관하세요. 토핑용으로 작은 그릇에 크림치즈, 설탕, 분유, 베이킹 코코아를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 휘핑크림 토핑을 접어주세요.
당신이 필요로하는 성분
진저스냅 쿠키 32개, 으깬 것(약 1-1/2컵)진저스냅 쿠키 32개, 으깬 것(약 1-1/2컵)
레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
분유분유
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
10
치즈케이크 위에 펴바릅니다. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
11
호일을 사용하여 치즈케이크를 팬에서 꺼냅니다.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
12
반으로 자르다.
13
각 조각 위에 초콜릿 시럽을 뿌립니다. 남은 음식을 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
저지방 초콜릿 냉동 요구르트 2컵저지방 초콜릿 냉동 요구르트 2컵

추천 와인: 루비 포트

Ruby Port는 초콜릿 치즈케이크를 즐기기에 좋은 선택입니다. 루비포트는 초코치즈케이크에 버틸 만큼의 달콤함과 대담함을 갖고 있습니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.
아이언 호스 웨딩 큐베
아이언 호스 웨딩 큐베
이것은 Iron Horse의 가장 로맨틱한 버블리입니다. 우리는 그것을 위험할 정도로, 맛있게 마시기 쉽고, 과일향이 강하고, 건조하고 우아하며, 작은 거품과 놀랍도록 긴 여운을 지닌 이 제품을 묘사합니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙2
건강 점수4
접시 종류디저트
레드벨벳 콘 케이크
냉동 머랭 케이크
잣 쿠키
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부활절 설탕 샌드위치 쿠키
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밀크래커 디저트
관련 조리법
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잡지
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필로 너트 컵에 담긴 글레이즈드 바나나
버번 브라운 슈가 크림 치즈 프로스팅을 곁들인 호박 스파이스 컵케이크