머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브

머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브
글루텐 프리, 원시 및 케톤 생성 메인 코스가 필요하십니까? 머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브는 시도해 볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.17의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다. 1회 제공량에는 506칼로리, 단백질 24g, 지방 43g이 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 부드러운 쇠고기, 올리브 오일, 머스타드 및 기타 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 25분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 56%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 프로슈토로 감싼 머스타드 그린, 프로슈토로 감싼 통구이 쇠고기 안심, 라즈베리 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 아스파라거스와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
쇠고기를 사방에 후추로 뿌립니다. 전체를 덮을 만큼 충분한 양의 프로슈토로 쇠고기 큐브를 포장합니다. 프로슈토가 두 번 이상 겹치지 않도록 하세요.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
2
포장된 큐브의 솔기가 아래로 향하도록 접시에 놓습니다. 큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 오일과 버터를 넣습니다. 버터가 녹으면 쇠고기 큐브를 넣고 솔기 부분이 아래로 향하도록 하여 밀봉한 다음 모든 면이 바삭해질 때까지 볶습니다. 미디엄 레어의 경우 약 8~10분 정도 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
쇠고기를 제거하고 서빙하기 전에 5분 정도 휴식을 취하세요.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
4
팬에 샬롯을 넣고 부드러워질 때까지 1분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
치킨 스톡을 넣고 팬 바닥에 붙어 있는 갈색 조각을 나무 숟가락으로 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
머스터드와 생크림을 넣고 섞은 후 1분간 더 조리하여 소스를 걸쭉하게 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
7
열에서 제거하십시오. 입맛에 따라 소금과 후추로 간을 하고 파슬리로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수7
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