마크 비트만의 지중해 닭 허벅지 구이

마크 비트만의 지중해 닭 허벅지 구이
마크 비트만의 구운 지중해 닭 허벅지는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 48 그램, 지방 62 그램,그리고 총 776 칼로리. 에 대한 $2.14 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 백리향 잎을 선택,후추,피부에 닭 허벅지,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들기 위해. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 퀵 팬 소스를 곁들인 마크 비트 만 치킨 커틀릿, 마크 비트 만 옥수수,및 마크 비트 맨의 브라우니 비슷한 요리법.

지침

1
작은 그릇에 다진 허브,소금,후추를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
2
혼합물을 느슨한 페이스트(약 2 큰술)로 바꾸기에 충분한 올리브 오일을 첨가하십시오. 조심스럽게 고기에서 각 허벅지의 피부를 분리,완전히 찢어하지 않도록주의하고,각각의 아래에 1 베이 잎을 미끄러. 그런 다음,허브 붙여 넣기에 숟가락,피부의 외부에 너무 많이 점점 피하기 위해 돌보는. 소금과 후추로 닭의 외부를 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
3
숯으로 가득 찬 굴뚝 하나. 모든 숯이 켜져 있고 회색 재로 덮여있을 때,숯불 화격자의 한쪽에 석탄을 붓고 배열하십시오. 장소,커버 그릴에 요리 화격자를 설정하고 5 분 동안 예열 할 수 있습니다. 또는 가스 그릴의 버너 절반을 가장 높은 열 설정으로 설정하고 덮개를 덮고 10 분 동안 예열하십시오. 그릴 화격자를 청소하고 기름을 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
석쇠의 더 차가운 측에 닭 피부 측을 위로 두고 지방질이,대략 5 분 만들것을 시작될 까지 요리하십시요. 닭고기를 뒤집어 20 분 더 익힌다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
5
피부가 파삭파삭하고 고기가 처음부터 끝까지 요리될 까지 석쇠 및 요리의 뜨거운 부분에 닭(아직도 피부 측을 아래로)을 이동하십시요.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
레몬 웨지와 함께 즉시 닭고기를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수19
잡지