마이어는 레몬,로즈마리 Brûlées
필요 글루텐 프리 및 채식 반찬? 메이어 레몬과 로즈마리 브롬 1000 1000 1000 시도 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 10 그램,그리고 총 277 칼로리. 에 대한 서빙 당 65 센트,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 달걀 노른자,설탕,바닐란 추출물,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 24 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 메이어 레몬 로즈마리 진 피즈, 로즈마리를 곁들인 메이어 레몬 커드:요구르트 믹스 인,및 메이어 레몬&로즈마리 구운 치킨 비슷한 요리법.
지침
중간 크기의 냄비에 처음 4 가지 재료를 섞습니다.
중간 열에 혼합물을 180 또는 가장자리 주위에 작은 거품이 형성 될 때까지 가열하십시오(끓이지 마십시오).
중간 크기의 그릇에 설탕 1/2 컵,달걀 노른자,계란을 넣고 거품기로 저어줍니다. 우유 혼합물을 체를 통해 계란 혼합물에 걸러 내고 털로 잘 저어줍니다. 바닐라를 저어주세요. 팬에 혼합물을 반환. 중간 낮은 불로 5 분 또는 혼합물이 숟가락을 덮을 때까지 요리하십시오.
혼합물을 4 온스(6 온스)라메 킨으로 고르게 나눕니다.
13 엑스 9 인치 베이킹 팬에 라메 킨을 배치;의 깊이에 팬에 뜨거운 물 추가 1 인치.
325 에서 30 분 동안 또는 라메 킨을 만졌을 때 센터가 거의 움직일 때까지 굽습니다.
팬에서 라메 킨을 제거;와이어 랙에 완전히 냉각. 적어도 1 시간 또는 밤새 덮고 식히십시오.
커스터드 위에 설탕 2 큰술을 골고루 체로 치십시오. 각 커스터드 상단에서 약 2 인치 떨어진 주방 횃불을 들고 설탕을 가열하여 설탕이 완전히 녹고 캐러멜 화 될 때까지(약 1 분 동안)횃불을 앞뒤로 움직입니다.