로자 살사 구이 스커트 스테이크 타코
로자 살사 구이 스커트 스테이크 타코는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$5.86 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 761 칼로리, 단백질 44 그램,및 지방 50 그램 서빙 당. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 안초 칠레 파우더,체다,코셔 소금,후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 10 분. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 구운 생선 타코와 절인 양파와 살사 로자, 구운 토마토 살사를 곁들인 스커트 스테이크 타코,및 흰 콩을 곁들인 살사 절인 스커트 스테이크 소프트 타코 비슷한 요리법.
지침
큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 뜨거워지면 올리브 오일을 넣고 마늘,양파,고추를 부드럽고 옅은 갈색이 될 때까지 약 8 분 동안 볶습니다.
칠리 파우더와 약간의 소금과 후추를 넣고 향이 날 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.
자신의 주스와 1/2 컵 물 다이 싱 토마토를 추가하고 10 분 동안 낮은에 끓인다. 소금 한 스푼과 검은 후추의 건강한 갈기로 혼합물을 양념하십시오.
식힌 토마토 혼합물과 라임 주스를 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 몇 번 펄스하여 일부 질감을 유지합니다.
서빙을 위해 살사 1/2 컵을 제거하고 예약하십시오.
남은 살사를 13 인치 캐서롤 접시에 넣으십시오.
스커트 스테이크를 추가 하 고 잘 코팅 되어 있는지 확인 플립. 적어도 1 시간 동안 냉장고에 있는 플라스틱 포장 그리고 장소로,또는 까지 덮으십시오
그릴을 중간 정도의 높은 열로 예열하십시오. 냉장고에서 스테이크를 가지고 가고 실내 온도에 석쇠가 가열하고 있는 동안 가져오십시요.
일단 그릴 뜨겁고 준비,살사 마리 네이드에서 스테이크를 제거 하 고 어떤 과잉을 떨쳐. 매체에 대 한 각 측면에 4 분 동안 그릴. 10 분 동안 휴식. 옥수수 토르티야를 알루미늄 호일에 싸서 따뜻하고 부드러워 질 때까지 그릴에 가열합니다.
봉사하기 위하여는,4 인치 단면도로 스테이크를 저미고,곡물의 맞은편에 1/4 인치 두꺼운 조각으로 그 후에 저미십시오.
따뜻한 옥수수 토르티야에 얇게 썬 스테이크를 제공,예약 살사와 아보카도 소스를 얹어.
스테이크를 작은 한 입 크기로 자릅니다. 살사 대신에 다진 로마 토마토로 타코를 얹거나 가벼운 가게 구입 한 빨간 살사를 구입하십시오. 파쇄 된 체다,사워 크림,파쇄 된 빙산 양상추와 함께 최고 아이의 타코.
아보카도를 그릇에 넣고 라임 주스,양파,사워 크림,큰 소금과 후추로 으깬다. 토마토를 접어 제공합니다.
추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아
메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라 조타 하웰 마운틴 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 99 달러입니다.
라 조타 하웰 마운틴 메를로
#37 와인 스펙 테이터 2019 년 톱 100 2016 년 라 조타 메를로는 즐길 수있는 구조로 산 메를로 모든 것을 포함합니다. 에스프레소,다크 초콜릿 및 토스트의 노트는 잘 익은 블랙 베리,미네랄 및 미각의 무게를 따릅니다.