귤 마요네즈를 곁들인 구운 아스파라거스
귤 마요네즈를 곁들인 구운 아스파라거스는 반찬 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 256 칼로리, 단백질,및 지방 14 그램 각각. 에 대한 $4.21 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 56 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 소나무 견과류,감귤,귤 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 87%,이 요리는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 귤 아이올리를 곁들인 구운 아스파라거스, 겨자와 마요네즈 유약 아스파라거스(구이),및 헤이즐넛 스타 아니스 마요네즈를 곁들인 구운 아스파라거스.
지침
귤 주스를 작은 비 반응성 냄비에 넣고 끓입니다. 1/2 컵으로 줄일 때까지 요리하십시오.
귤을 껍질을 벗기고 모든 흰색 속을 제거하고 세그먼트와 주스를 모두 잡기 위해 그릇 위에 세그먼트하십시오. 매우 추울 때까지 덮고 냉장 보관하십시오.
감소 된 주스,타라곤,달걀 노른자,소금과 후추를 섞어 믹서기에 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오. 기계 실행,추가 1 컵 올리브 오일,방울에 의해 처음에 다음,혼합물 유화,얇은,꾸준한 스트림 모든 오일 통합 될 때까지. 맛,조미료.
항아리에 긁어 덮고 필요할 때까지 냉장 보관하십시오. 약 1 2/3 컵 마요네즈가 있어야합니다. 냉장 보관 2~3 일.
그릴을 준비하고 중간 석탄에 태워 보자. 식힌 아스파라거스에 약 1 큰술 올리브 오일을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 그들은 약간의 색상에 걸릴 때까지 그냥 부드러운,약 6 분 필요에 따라 스피어스를 선회 하는 낮은 석탄 중간 이상 그릴. 필요한 경우 열을 유지하기 위해 그릴을 덮으십시오.
예약 된 귤 세그먼트와 함께 플래터에 아스파라거스를 정렬합니다. 마요네즈와 함께 점,그리고 그릇에 남아있는 귤 주스와 이슬비.
사용하는 경우 신선하거나 설탕에 절인 풍미와 견과류로 장식하십시오.
쿡의 주:모든 요리사는 불안이있다. 내 것 중 하나는 마요네즈입니다. 나는 그것이 믹서기에 함께 오는 볼 때까지 나는 항상 조금 불안 얻을. 마요네즈가 너무 두꺼운 경우,약간 시원한 물 속에서 펄싱하여 기계 실행과 함께,그것을 얇은. 날달걀이 염려되는 경우 저온 살균 계란 제품 또는 계란 비터와 같은 계란 대체품을 사용하십시오.