구운 가리비"세비체"

구운 가리비
구운 가리비"세비체"는 원시인,글루텐 프리,원시 및 전체 30 6 인분 레시피. 에 대한 서빙 당 85 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 1 그램, 지방,그리고 총 83 칼로리. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 라임 주스,오이 4 개,바다 가리비 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 5 시간. 그것은 저렴한 남미 음식의 팬들을위한 레시피. 함께 숟가락 점수 67%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 구운 가리비"세비체", 구운 가리비 감귤 세비체,및 가리비 세비체 비슷한 요리법.

지침

1
가리비에 기름 1 큰술,소금 1/2 작은 술,후추 1/4 작은 술을 그릇에 넣은 다음 각 꼬치에 가리비 4 개를 끼 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
고열로 직접 열 요리를 위해 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
3
오일 그릴 랙,다음 그릴 가리비,가스 그릴을 사용하는 경우에만 덮여,한 번 뒤집어,단지를 통해 요리 될 때까지,약 5 분.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
접시에 전송하고 약간 냉각.
5
가리비가 식는 동안 날카로운 껍질 벗기기 칼로 오렌지에서 흰색 속을 포함한 껍질을 잘라 낸 다음 멤브레인이없는 부분을 자릅니다. 조악하게 1/4 컵을 측정하고 큰 그릇에 전송하기에 충분한 세그먼트를 잘라(다른 사용을 위해 남은 오렌지 예약). 라임 주스,오이,샬롯,잘 라페(맛에 따라),남은 기름 2 큰술,소금 1/2 작은 술,후추 1/4 작은 술을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
1-1/2온스 진1-1/2온스 진
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
가리비가 충분히 시원할 때 각각을 십자형으로 반으로 자른 다음(큰 경우 4 분의 1)오이 혼합물에 넣고 던지기. 차가워 질 때까지 적어도 1 시간 동안 덮고 식힌다. 서빙 직전에 실란트로를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
1-1/2온스 진1-1/2온스 진
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
1
*너가 전체 메뉴를 만들 숯불 석쇠를 사용하면,석탄은 너가 스테이크 및 고추를 석쇠할 전에 보충된것을 필요로 할 것이다. 가리비를 굽는 대신 가볍게 기름을 바른 잘 양념 된 산마루 그릴 팬으로 요리 할 수 있습니다.*조리 된 가리비는 최대 3 시간 동안 절인 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것

추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아

샤르도네,슈닌 블랑,그리고 피노 누아는 가리비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 샤토 인트. 와 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.
샤토 인트 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인
샤토 인트 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인
"우리의 인디언 웰스 샤르도네는 왈 루크 슬로프와 같은 따뜻한 사이트의 전형적인 매력적인 열대 과일 캐릭터를 제공합니다. 나는이 샤르도네의 잘 익은 파인애플과 버터 스카치 맛과 풍부하고 크림 같은 질감을 좋아합니다. 가리비,스캄피 또는 풍부한 소스가 들어간 파스타로 맛보십시오."-밥 베르테우
난이도전문가
준비 완료5 시간
서빙6
건강 점수5
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