So Delicious®의 마카로니 앤 치즈

So Delicious®의 마카로니 앤 치즈
락토 오보 채식 전채요리가 필요하신가요? So Delicious®의 마카로니 앤 치즈는 시도해 볼 만한 최고의 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 10g의 단백질, 24g의 지방, 총 430칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.82의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 표고버섯, 영양 효모, 소금과 후추, 블록 비건 체다 치즈가 필요합니다. 4명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 미국 요리를 정말로 좋아하는 사람은 소수에 불과했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 33%로 다소 나쁩니다. 비슷한 요리법으로는 맛있고 쉬운 마카로니 앤 치즈, 정말 맛있는 글루텐 프리 마카로니 앤 치즈, 믿을 수 없을 정도로 맛있는 마카로니 파이가 있습니다.

지침

1
프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 두르고 샬롯과 마늘을 넣고 2~3분 정도 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
찢어지거나 다진 바질(10~12잎)찢어지거나 다진 바질(10~12잎)
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
믹스에 표고버섯을 추가하고 부드러워질 때까지 3~5분간 조리합니다. 불을 끄고 따로 보관하세요.
3
오븐을 350도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
파스타를 소금물에 삶아주세요. 알단테가 되면 걸러내고 큰 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
한편, 중간 크기 팬에 Earth Balance를 중간/저열로 녹입니다. 막 녹으면 코코넛 밀크와 크림치즈를 넣고 걸쭉하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
녹으면 체다치즈를 넣고 녹이면서 계속 저어줍니다. 결합한 후 영양 효모의 첫 1/4컵과 소금, 후추를 추가하고 잘 섞이도록 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
영양 효모영양 효모
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
Kraft® 샤프 체다 치즈Kraft® 샤프 체다 치즈
7
결합한 후 맛을 본 다음 남은 영양 효모 1/4컵을 추가하고 필요한 경우 소금과 후추를 더 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
영양 효모영양 효모
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
8
소금과 후추가 섞일 시간이 지나면 계속 저어 섞어서 또 다른 맛을 냅니다. 맛을 보고 필요에 따라 더 추가하세요.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
9
소금과 후추 비율이 마음에 들면 치즈 믹스를 국수에 붓고 표고버섯 믹스도 추가합니다. 가볍게 저어준 다음 첫 번째 3/4컵 판코 빵가루를 추가합니다. 국수가 덮이고 모든 것이 고르게 섞이도록 부드럽게 저어 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
판코 빵가루 또는 맛초 식사판코 빵가루 또는 맛초 식사
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
10
특대형 머핀 통에 분량을 담아 국수를 압축하면서 상당히 자유롭게 누릅니다. 참고: 일반 크기의 머핀 통을 사용할 수도 있지만 크기가 더 작아집니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
당신이 사용할 장비
폴렌타 요리폴렌타 요리
11
남은 판코 빵가루를 통에 담아 주석 호일로 덮고 오븐에서 약 15분 동안 굽습니다. 15분이 지나면 호일을 제거하고 5분간 더 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
판코 빵가루 또는 맛초 식사판코 빵가루 또는 맛초 식사
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
12
오븐에서 꺼내어 5~10분 동안 그대로 놓아두세요.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
13
머핀 통에서 꺼내려면 가장자리를 따라 칼을 살짝 댄 다음 포크를 사용하여 살짝 빼냅니다. 충분히 압축하면 튀어나오지만 여전히 느슨합니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick
당신이 사용할 장비
폴렌타 요리폴렌타 요리
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
14
접시에 담고 신선한 다진 파를 얹어 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추

추천 와인: 람브루스코는, 리즐링, 슈닌 블랑

마카로니 앤 치즈는 Lambrusco, Riesling 및 Chenin Blanc과 정말 잘 어울립니다. 풍부하고 치즈 맛이 나는 맥앤치즈와 함께 바삭바삭하고 신맛이 나는 음식으로 입맛을 정화하고 싶을 것입니다. 빨간색을 원하시면 Chenin Blanc, Riesling 또는 Dry Lambrusco를 추천합니다. PRONTO Lambrusco Secco를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 20달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
PRONTO 람브루스코 세코
PRONTO 람브루스코 세코
크림슨 퍼플 컬러. 향기는 보라색 붓꽃, 정향, 감초가 풍부합니다. 미디엄 바디감, 드라이(세코), 뛰어난 집중력, 풍부한 마무리, 풍부한 과일향, 드라이함. 이 와인은 미각에 복합성과 풍부함을 선사합니다.
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙12
건강 점수3
잡지