가리비 세비체"호랑이 우유"

가리비 세비체
당신은 너무 많은 남미 조리법을 가질 수 없다,그래서"호랑이의 우유"시도와 가리비 세비체를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 1 그램, 지방 0 그램,그리고 총 45 칼로리. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 57 서빙 당 센트. 가게에 머리와 아지 채집 미라솔 페이스트,고구마,바다 가리비,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 확인합니다. 이 에피쿠리어스 레시피에는 33 명의 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 35 분. 함께 숟가락 점수 89%,이 요리는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 가리비 세비체"호랑이 우유", 가리비 세비체,및 가리비 세비체.

지침

1
증기선 랙에 고구마 증기,덮여,그냥 부드러운 때까지 끓인 물 위에,7 에 10 분. 실내 온도에 냉각하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
2
한편,잘 소금에 절인 끓는 물 중간 냄비에 쵸클로(사용하는 경우)를 요리하고 가끔 가열 될 때까지 약 3 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
3
그릇에 슬롯 스푼으로 전송,냄비에 액체를 예약,실온으로 냉각.
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
돼지기름 등돼지기름 등
4
초클로 요리 물(또는 초클로를 사용하지 않을 경우 신선한 물 4 컵을 사용하십시오)을 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
5
가리비를 넣고 약 1 분 동안 간신히 익을 때까지 가끔 저어 주면서 맨손으로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
6
잘 배수하고 실내 온도에 냉각하십시오.
7
양파를 세로로 반으로 자른 다음 슬라이서를 사용하여 매우 얇게 자릅니다. 차가운 물 한 그릇에 5 분 동안 담근 다음 잘 배수하고 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
8
라임 주스,피스코,칠레 페이스트,소금 1/4 티스푼을 큰 그릇에 넣고 부드럽게 저어 고구마,초클로,가리비,양파,피망,고수,소금을 넣어 맛을냅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
칠리 페이스트칠리 페이스트
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
9
작은 접시에 세비체 봉사,그릇에서 남아있는 라임 주스 혼합물 이슬비.
당신이 필요로하는 성분
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
1
콘차 토로 테루뇨
2
카사블랑카 밸리 소비뇽 블랑'07
당신이 필요로하는 성분
소비뇽 블랑소비뇽 블랑
1
고구마는 1 일 전에 찌고 차게 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개

추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아

샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아는 가리비를위한 훌륭한 선택입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 5 성급 호텔 중 4.3 등급으로 5 세대 샤도네는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 9 달러가 든다.
샤르도네
샤르도네
수분이 많은 열대 과일 맛,크림 같은 힌트,길고 밝은 마무리와 함께 매우 친절한 샤르도네. 5 세대에 대 한 우리 가족 살고 로디,캘리포니아,항상 다음에 대 한 더 나은 상태에서 땅을 떠나 노력 하 고 우리의 땅을 일했다세대.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙8
건강 점수9
잡지