프라이팬 나폴리 피자(반죽이나 오븐이 필요하지 않습니다!)

프라이팬 나폴리 피자(반죽이나 오븐이 필요하지 않습니다!)는 채식 메인 코스. 에 대한 $1.98 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 833 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 35 그램 각각. 활성 효모,소수의 바질 잎,통조림 토마토 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 심각한 먹는이 조리법에는 458 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 24 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 96 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 나폴리 마르게리타 피자, 나폴리 피잔과 꿀 통밀 반죽,및 가정 부엌을위한 해커 프리 나폴리 피자 비슷한 요리법.

지침

밀가루,소금,효모를 큰 그릇에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

로란 프로페셔널 키친®

바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

브러싱 및 튀김용

균질해질 때까지 털다.

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

반죽이 함께 올 때까지 물 및 손으로 약동하고 건조한 가루는 남아 있지 않는다. 반죽은 매우 끈적 끈적합니다. 플라스틱 포장으로 그릇을 단단히 덮고 실온에서 8~16 시간 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

로란 프로페셔널 키친®

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

브러싱 및 튀김용

무겁게 가루로 만들어진 널에 반죽을 밖으로 돌 가루로 만들어진 손을 사용하여,4 개 조각으로 분할하거든. 공으로 각 조각을 형성하고 각 공 사이 공간의 약간 인치를 남겨두는 가루로 만들어진 널에 두십시오. 플라스틱 포장 또는 잘 가루로 만들어진 청결한 접시 수건으로 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

두 시간 동안 상승 할 수 있습니다.

한편,푸드 프로세서,블렌더,핸드 블렌더 또는 손으로 토마토를 대략 혼합하십시오. 시즌 소금 맛. 모짜렐라를 대략 1/2~1 인치 덩어리로 찢고 과도한 유청을 짜내십시오.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 생 감자

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

침지 믹서

42 레드 스트링 감초

반죽이 상승 할 때,부드럽게 약 6 인치 직경 라운드에 잘 가루로 만들어진 보드에 하나의 반죽 공을 스트레칭. 부드럽게 반죽을 들어 올리고 너클을 가로 질러 드레이프하고,약 10 인치가 될 때까지 너클 주위를 회전시켜 천천히 스트레칭합니다.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

표면에 물 한 방울이 떨어질 때까지 중간 정도의 고열로 12 인치 프라이팬을 예열하여 미끄러지는 구슬을 만듭니다(약 500~600 에프). 반죽을 프라이팬에 조심스럽게 옮기고 꽉 끼는 뚜껑으로 덮으십시오. 바닥면이 매우 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하고 반죽이 반점에 부풀어 오르면 약 1 분.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

금속 주걱으로 반죽을 제거하십시오. 반죽 중앙에있는 모든 거품을 수축시켜 가장자리 주위에 거품을 남깁니다.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

반죽을 뒤집어서 프라이팬으로 돌아가 요리면이 이제 위로 향하게합니다. 반죽이 반점에서 어둡게 까맣게 될 때까지 가끔 흔들어 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

절단 보드 및 반전 제거(그래서 첫 번째 요리 측면은 이제 다시 바닥에)

당신이 사용할 장비

커팅 보드

타격 토치를 사용하는 경우:대략 까맣게 까맣게 갈색이 될 때까지 지각의 가장자리를 조심스럽게 횃불. 단계를 계속

당신이 필요로하는 성분

항아리 씨없는 라즈베리 보존

당신이 사용할 장비

타격 토치

프라이팬의 가장자리에 걸는 아주 가장자리에 피자 반죽 정상 측을 아래로 두십시요(너가 요리한 측은 아래로 향하게 한다). 잘 까맣게 될 때까지 가스 버너의 불꽃 위에 돌출 된 가장자리를 직접 요리하십시오. 회전 피자 그래서 새로운 섹션은 가장자리와 문자 다시 돌출되어 있습니다. 전체 지각 가장자리가 까맣게 될 때까지 반복하십시오. 단계를 계속

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일과 양피지를 위한 추가 제품

항아리 씨없는 라즈베리 보존

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

또는 버너 화염 위에 와이어 냉각 랙을 직접 놓습니다. 피자 반죽을 반전하고 버너에서 숯불로 불꽃을 사용하고 빵 껍질의 가장자리를 갈색으로 만듭니다. 단계를 계속

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일과 양피지를 위한 추가 제품

항아리 씨없는 라즈베리 보존

당신이 사용할 장비

오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것