페르시아 렌즈콩 스튜

페르시아 렌즈콩 스튜는 처음부터 끝까지 약 20분이 소요됩니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분에는 236칼로리, 단백질 14g, 지방 5g이 들어있습니다. 1회 제공량당 83센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 27%를 충족합니다. 쇠고기 부용 큐브, 코셔 소금, 라임 주스, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 매우 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 이 레시피로 가을을 더욱 특별하게 보내보세요. 올레시피에서 제공합니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 89%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 슈퍼입니다. 유사한 조리법으로는 페르시아 렌즈콩 퀴노아 – 4포인트, 페르시아 렌즈콩 퀴노아 – 4포인트 및 페르시아 향신료 렌즈콩 패티가 있습니다.

성분

서빙:

마늘 3쪽 1

2 작은술 고추 플레이크 2

Carrots, finely chopped 3

Celery stalks, finely chopped 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

계피 384견과류는 원하는 대로(다진 것)

Dried Lentils 3정향

마늘 정향 2(겨울)

녹색 양파 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

신선한 지상 후추 2

라임,주스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

코셔 소금 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Non-fat yogurt 2(겨울)

올리브 오일 2(겨울)

파프리카 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Parsley, finely minced for garnish 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

붉은 고추 조각 60견과류는 원하는 대로(다진 것)

chopped Spinach 2(겨울)

심황 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

끓는 물 1

Yellow onion, finely chopped

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

Cabernet Sauvignon, Chablis 및 Malbec이 스튜의 최고 선택입니다. 말벡이나 카베르네 소비뇽과 같은 풀바디 레드 와인은 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 생선 스튜에는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인이 필요할 것입니다. 조던 카베르네 소비뇽을 시도해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4개 등급과 병당 약 40달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

조던 카베르네 소비뇽

메를로(18%), 까베르네 프랑(2%), 쁘띠 베르도(4%), 까베르네 소비뇽(76%)의 조합이 잘 조화된 맛과 깊은 색감, 균형을 만들어냅니다. 부케는 카시스, 블랙 체리, 코코아의 뚜렷한 향을 제공합니다. 쁘띠 베르도의 향기로운 특성은 부드럽고 매혹적인 메를로의 풍미와 잘 어울리고 카베르네 소비뇽의 남성적인 탄닌을 보완합니다. 조던 2004 까베르네 소비뇽은 풍부한 질감과 화려한 풍미를 갖고 있으며, 절제된 오크 나무의 틀이 보완되어 보라색, 흙, 연기, 콜라의 여운이 오래도록 이어집니다.