파슬리 감자와 매운 신 체리 유약 햄
파슬리 감자와 매운 신 체리 유약 햄은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$6.17 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 293 그램, 지방 230 그램,그리고 총 3655 칼로리. 62 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 감자,양파,디종 겨자,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 상 넛 두 구를 사는로 메 스를 따라 수 블루 베리 육두구 케이크 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 96 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 매운 신 체리 소스를 곁들인 천천히 구운 오리, 매운 사워 크림과 함께 구운 감자,및 계피와 꿀 유약 고구마를 곁들인 구운 양념 치킨 비슷한 요리법.
지침
체리 보존 식품,겨자,식초,양파,육두구,계피,카이엔,소금 1/8 작은 술,후추 1/8 작은 술을 푸드 프로세서 또는 믹서기의 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 부드럽게 만듭니다. 풍미가 결혼 할 수 있도록 적어도 한 시간 동안 그리고 최대 하루 동안 냉장 보관하십시오.
오븐 랙을 중간 위치로 조정하고 오븐을 325 로 예열하십시오.
큰 로스팅 팬에 햄을 평평하게 놓습니다. 날카로운 칼을 사용하여 다이아몬드 패턴을 형성하기 위해 대각선 컷으로 둥근면을 채점하십시오.
햄의 가장 깊은 부분에 삽입 된 고기 온도계가 115,000,000 에프,1 시간 45 분을 등록 할 때까지 구운.
오븐에서 제거하고 관대하게 인하로 그것을 얻는 것을 확인하는 유약에 그것을 비비십시오. 오븐에 햄을 반환하고 외부에 캐러멜 때까지 빵을 계속하고 고기의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 고기 온도계는 135 를 읽습니다.
한편,차가운 물 가득 중간 냄비에 감자를 추가합니다. 소금으로 넉넉한 계절. 높은 열을 통해 종기에 가져와. 열을 중간 정도로 줄이고 포크로 뚫을 때 감자가 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 끓입니다.
감자를 소쿠리에 배출하십시오. 팬으로 돌아가 버터를 추가,코트에 교반. 따로 보관하십시오.
완료되면 햄을 커팅 보드에 옮기고 호일로 가볍게 텐트를 치고 10 분 이상 휴식을 취하십시오. 한편,높은 열에 물방울로 로스팅 팬을 놓습니다.
와인을 추가하고 요리,나무 숟가락을 사용하여 긁어 갈색 비트. 가볍게 걸쭉해질 때까지 약 2 분 동안 끓인 다음 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
햄을 개척하고 플래터에 놓고 팬 소스를 뿌립니다. 감자를 재가열하고 파슬리와 레몬 향을 뿌린다. 시즌 소금과 후추로 맛.
장식으로 추가 유약을 전달,햄과 감자 가족 스타일을 제공합니다.