태국 돼지 고기와 국수

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 태국 돼지 고기와 국수를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 599 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 23 그램. 이 유제품 무료 레시피는 4 및 비용을 제공합니다 $2.92 서빙 당. 이 조리법은 14 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 갈색 설탕,라페 고추,콩,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리 스를 사려면 당신 메 스를 따라 수 크랜베리-오렌지 주스 슬러시 디저트로. 이 조리법은 아시아 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 태국 돼지 고기와 국수, 돼지 고기와 태국 땅콩 국수,및 돼지 고기와 타이 바질을 곁들인 셀로판 국수 비슷한 요리법.

지침

돼지고기를 냉동실에 10 분 정도 넣어 슬라이스를 더 쉽게 합니다. 국수를 매우 뜨거운 물에 담가서 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 물기를 빼십시오. 가위로 국수를 더 짧은 길이로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

히코리 훈제소금 1티스푼

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

주방 가위

냉동 돼지 고기를 십자형으로 1/4 인치 너비의 스트립으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

고수,라임 제스트 및 주스,생강,마늘,할라피뇨,샬롯,생선 소스,흑설탕,물 1 큰술을 푸드 프로세서에 부드러워 질 때까지 퓌레로 만들고 필요에 따라 프로세서를 긁습니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 육두구(선택 사항)

생선 소스

할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)

볶은 땅콩 기름 또는 식물성 기름 2테이블스푼

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

샬롯, 갈거나 다진 것

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

큰 프라이팬에 땅콩 기름 3 큰술을 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

실란트로 혼합물의 절반을 넣고 1 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

돼지 고기를 넣고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 2~3 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

접시에 슬롯 스푼으로 돼지 고기를 전송합니다.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

프라이팬에 남은 땅콩 기름 1 큰술을 넣고 녹두를 넣고 부드러워 질 때까지 4~5 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

녹색 콩

작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

국수,돼지 고기 및 남은 실란트로 혼합물 2 큰술을 넣으십시오. 약 2 분 동안 가열 될 때까지 집게로 던지면서 요리하십시오. 나머지 실란트로 혼합물을 저어 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

사진:안토니스 아킬레오스

장비

주방 가위

(예: 마리 비스킷)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

성분

서빙:

3(겨울)

생선 소스 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 실란트로(잎과 줄기)2정향

마늘,박살 2조각

껍질을 벗긴 생강 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

녹색 콩,세로로 분할하고 조각으로 잘라 1

미세 강판 풍미와 라임 주스 2(겨울)

포장 된 밝은 갈색 설탕 4(겨울)

작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

얇은 뼈없는 돼지 갈비,지방 손질 3

씨를 뿌리고 거칠게 다진 붉은 할라피뇨 고추 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

넓은 태국 쌀 국수 2

대략 다진 샬롯

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

타이어는 슈닌 블랑,게 부르츠 트라 미너,리슬링과 짝을 이룰 수 있습니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 보타니 와인 메리 딜레이 니 슈냉 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 32 달러입니다.