퀴 토 햄과 송아지 갈비

퀴 토 햄과 송아지 갈비
퀴 토 햄과 송아지 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 99 센트,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 607 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 32 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 빵 부스러기,버터,송아지 고기 볶음 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 퀴 토 햄 토마토 소스와 함께 구운된 송아지 갈비, 퀴 토 햄과 폰 티나와 팬 그을린 송아지 갈비 눈,및 프로슈토,세이지,레몬(살팀보카)으로 싸인 송아지 에스컬로프.

지침

1
소금과 후추로 각 고기를 양념하십시오. 밀가루,계란,그리고 빵 부스러기에서 각 찹을 먼저 준설하십시오. 각 단계에서 철저히 코팅하십시오. 큰 소테 팬 열 올리브 오일과 버터 장소 양쪽에 팬에 갈비와 갈색을 빵 가루 입힌. 갈비는 황금 갈색 일단 접시에 제거하고 각각의 뜨거운 들어온다 위에 퀴 토 햄과 디 파르마의 조각을 배치.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
파르 미지 아노 레지 아노를 가볍게 뿌리고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파르미지아노 레지아노파르미지아노 레지아노
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수10
잡지