컬러풀한 브런치 프리타타
컬러풀 브런치 프리타타는 시작부터 끝까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 15인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 13g의 단백질 , 16g의 지방 , 총 215칼로리가 포함되어 있습니다. 1인분당 $1.14의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다 . 5명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 메인 코스를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 바질, 콜비몬터레이 잭 치즈, 버섯, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 글루텐 프리, 원시 및 케톤 생성 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 스푼 점수 42% 로 이 요리는 단단합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 컬러풀 프리타타 , 컬러풀 프리타타 및 일요일 브런치: 리코타 프리타타 도 좋아했습니다.
지침
큰 프라이팬에 아스파라거스, 버섯, 고추, 양파를 기름을 두르고 부드러워질 때까지 볶습니다.
큰 그릇에 계란, 크림, 콜비 몬터레이 잭 치즈, 파슬리, 바질, 소금, 후추를 넣고 휘젓습니다. 야채 혼합물에 저어주세요.
기름칠된 13인치 그릇에 붓습니다. x 9인치 베이킹 접시.
뚜껑을 덮지 않고 350°에서 45분 동안 굽습니다.
10~15분 정도 더 굽거나 중앙 근처에 칼을 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
추천 와인: 스파클링 와인
스파클링 와인은 프리타타의 최고 선택입니다. 미모사를 만들지 않더라도 스파클링 와인은 두 가지 이유로 계란과 잘 어울립니다. 하나, 아침 일찍 계란을 먹으면 스파클링 와인이 알코올 함량이 적습니다. 둘째, 노른자가 미각을 코팅하는 것으로 알려져 있기 때문에 미각을 깨끗하게 하는 것이 중요합니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 23달러 정도 합니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.