카레 크림 소스에 홍합

카레 크림 소스에 홍합은 당신이 찾고있는 단지 호르 도브 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 30 그램, 지방 33 그램,그리고 총 581 칼로리. 에 대한 $3.69 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 레몬 주스,진한 크림,버터 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 카레 가루를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 망고와 피스타치오를 곁들인 카레 아이스크림 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 카레 크림을 곁들인 마늘 홍합, 카레 소스에 홍합,및 타이 카레 소스의 조개와 홍합 비슷한 요리법.

지침

큰 네덜란드 오븐 또는 냄비에 버터를 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

카레 가루를 넣고 30 초 동안 저어 준다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

양파,셀러리,샬롯,마늘,소금 1/2 작은 술,후추를 넣어 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

샬롯, 갈거나 다진 것

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

새우 8마리(U-12)

얇게 썬 호박 20개

4등분한 대나무 콩나물 1온스

와인과 1/4 컵 물 추가 하 고 높은 열에 종 기에 가져다. 홍합이 열릴 때까지 3~5 분 동안 냄비를 가끔 흔들어 덮고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

상자 건조 스파게티

히코리 훈제소금 1티스푼

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

슬롯 형 스푼을 사용하여 열린 홍합을 그릇에 옮깁니다(열지 않는 것을 버리십시오). 그릇을 덮고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

상자 건조 스파게티

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

요리 액체 및 야채와 함께 냄비에 크림을 추가;종기에 가져다 절반으로 감소 할 때까지 요리,5 에 8 분. 코냑과 레몬 주스를 저어주세요. 냄비에 홍합을 반환하고 소스와 함께 코트에 저어.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

상자 건조 스파게티

코냑

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

레몬 웨지와 구운 바게트 슬라이스와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

바게트

사진:크리스토퍼 테스타니

장비

닭다리 1파운드

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

3의견

얇게 썬 셀러리 2(겨울)

코냑(선택 사항)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

흰 양파, 깍둑썰기 355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 3정향

마늘,박살 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1

레몬 주스,서빙 용 웨지 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

조개는 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 정말 잘 작동합니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 와 라피스 루나 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.