카라멜 옥수수

카라멜 옥수수
카라멜 옥수수는 단지 수 있습니다 미국 사람 당신이 찾고있는 레시피. 이 호르 도브르에는 2019 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 50 그램 서빙 당. 이 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 레시피는 10 과 비용을 제공합니다 $4.74 서빙 당. 이 조리법은 195 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 팝콘,땅콩,버터 및 기타 몇 가지 재료를 손에 넣은 경우 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 10 분. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 아주 나쁜(그러나 여전히 고칠 수있는)숟가락 점수 0%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 옥수수 퍼프 카라멜 옥수수, 카라멜 옥수수,및 카라멜 옥수수.

지침

1
225 에 예열 오븐.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
이미 터진 팝콘을 큰 로스팅 팬에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
팝 팝콘팝 팝콘
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
3
설탕,버터,옥수수 시럽,당밀,소금을 끓입니다: 
당신이 필요로하는 성분
피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)
당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
4
두꺼운 바닥,2 쿼트 냄비에 갈색 설탕,버터,옥수수 시럽,당밀 및 소금을 섞습니다. 혼합물이 완전히 끓을 때까지 가끔 저어 주면서 중간 불로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)
당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
5
사탕 온도계가 250 에 도달 할 때까지 때때로 저어 주면서 계속 요리하십시오.물 또는 얼음물에 떨어 뜨린 소량의 혼합물은 단단한 공을 형성합니다(약 12~14 분).
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
아이스크림 설탕 콘아이스크림 설탕 콘
당신이 사용할 장비
사탕 온도계사탕 온도계
6
열에서 제거;베이킹 소다를 저어. 카라멜은 조금 거품 당신은 베이킹 소다를 추가 할 때 밝은 색상을 켜집니다.
당신이 필요로하는 성분
제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
7
큰 로스팅 팬의 팝콘 위에 뜨거운 혼합물을 조심스럽게 붓습니다. (팝콘과 함께 땅콩을 원한다면,이 시점에서 캐러멜 소스 위에 소금에 절인 땅콩을 뿌린다.)
당신이 필요로하는 성분
1(8온스) 패키지 차 비스킷(예: Marie Biscuits)1(8온스) 패키지 차 비스킷(예: Marie Biscuits)
일반 물일반 물
검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
8
나무 숟가락을 사용하여 모든 팝콘이 코팅 될 때까지 저어줍니다. (카라멜이 당신을 만지지 않도록주의하십시오;그것은 매우 뜨겁다.)
당신이 필요로하는 성분
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
1
225 20 분 동안 오븐에 넣으십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
오븐에서 꺼내어 팝콘에 카라멜 소스를 더 고르게 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
일반 물일반 물
검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
3
오븐에 반환. 20 분 더 요리를 계속하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
오븐에서 제거. 카라멜 옥수수를 양피지 또는 실리콘 매트에 즉시 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
카라멜 팝콘카라멜 팝콘
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
5
완전히 식히십시오. 한 입 크기의 조각으로 나눕니다. 단단히 덮은 콘테이너에 있는 상점.

추천 와인: 스파클링 로즈, 스파클링 와인

스파클링 로스와 스파클링 와인은 카라멜 팝콘에 좋은 선택입니다. 너가 식욕 돋우는 음식의 선택을 봉사하면,너는 이들에 잘못될. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 소포라 스파클링 로즈입니다. 그것은 별 5 개 중 4 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.
소포라 스파클링 로즈
소포라 스파클링 로즈
금메달 수상자:2014 로스 앤젤레스 국제 와인 대회샤르도네와 피노 누아로 만든이 스파클링 로즈는 매력적인 핑크 블러쉬 색상과 지속적이고 상쾌한 무스와 함께 아름다운 미각을 가지고 있습니다. 유쾌한 꽃 향기와 수분이 많은 레드 베리,체리 및 핑크 자몽 풍미와 균형 잡힌 산도와 크림 같고 퇴폐적 인 마무리.
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙10
건강 점수34
잡지