칠리 버거

칠리 버거는 미국식 메인 코스입니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.89입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 24g의 단백질, 15g의 지방, 총 464칼로리가 포함되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 슈퍼볼 경기에 좋습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 햄버거 빵, 토마토 통조림, 소금, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 숟갈점수 64%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 비슷한 요리법으로는 칠리 버거, 칠리 버거, 칠리 버거가 있습니다.

지침

더치 오븐에서 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 불로 쇠고기와 양파를 요리합니다. 물을 빼다. 남은 칠리 재료를 섞으세요. 종기에 가져다; 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮지 않은 채 1시간 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

얇게 썬 호박 20개

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

큰 그릇에 계란, 부스러기, 소금, 커민, 후추를 섞습니다. 혼합물 위에 쇠고기를 무너뜨립니다. 잘 섞다. 패티 4개로 모양을 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

새우 8마리(U-12)

오레가노 ¼티스푼

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

4등분한 대나무 콩나물 1온스

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

뚜껑을 덮고 중불에서 각 면을 4~5분 동안 굽거나 고기 온도계가 160°를 가리키고 육즙이 맑아질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

칠리와 함께 빵에 담아보세요. 양파와 치즈를 얹습니다. 남은 고추는 냉장 또는 냉동하세요.

당신이 필요로하는 성분

크랜베리 소스, 서빙용

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

얇게 썬 호박 20개

화이트 펄 당의정

장비

닭다리 1파운드

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

54껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

부드러운 빵 부스러기 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

쇠고기 국물 수 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

강낭콩,헹굼 및 배수 가능 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토 소스 수 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

배수되지 않은 토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니까 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Chopped onion and shredded cheddar cheese 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

뜨거운 물(100°F)1

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 커민 4

햄버거 빵 1큰

다진 양파 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

버거는 메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)과 짝을 이룰 수 있습니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Viva Diva Moscato Colada입니다. 별 5개 중 4.9개이며 한 병의 가격은 약 11달러입니다.