치폴레 브리오슈에 사프란 마요네즈,바삭한 세라노 햄,물냉이를 곁들인 랍스터 클럽

치폴레 브리오슈에 사프란 마요네즈,바삭한 세라노 햄,물냉이를 곁들인 랍스터 클럽
레시피 사프란 마요네즈,바삭한 세라노 햄,치폴레 브리오슈에 물냉이를 곁들인 랍스터 클럽을 만들 수 있습니다 약 3 시간 40 분. 에 대한 $15.05 서빙 당,이 레시피 커버 67% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 84 그램, 지방 157 그램,그리고 총 2725 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 25 명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 이 음식 조리법네트워크에는 마늘,타라곤,파,적포도주 식초가 필요합니다. 몇 사람이 정말이 메인 코스를 좋아했다. 숟가락으로 점수 91%,이 요리는 탁월합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레몬 허브 마요네즈를 곁들인 거북이 클럽의 랍스터 롤, 클럽 메드의 화이트 초콜릿 브리오슈,및 물냉이와 브리오슈를 곁들인 구운 마스카포네로 채워진 대추.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
1
작은 그릇에 효모,설탕,우유를 넣고 거품이 날 때까지 약 5 분간 그대로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
반죽 후크 장착 스탠드 믹서의 그릇에 밀가루와 소금을 결합.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
저속에 혼합,효모 혼합물을 추가하고 결합 될 때까지 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스
4
계란을 함께 혼합,달걀 노른자,그릇에 치포 틀레 퓌레와 저속에 혼합 계속하면서 천천히 밀가루에 혼합물을 추가.
당신이 필요로하는 성분
치포 틀레 칠레 퓨레치포 틀레 칠레 퓨레
버섯의 종류버섯의 종류
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
버터에 혼합,결합 될 때까지 조각에 의해 조각과 반죽이 부드럽고 탄력 때까지 혼합을 계속,약 10 분.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
6
반죽을 가볍게 가루로 만든 표면에 제거하고 30 초 동안 가볍게 반죽하십시오.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
7
가볍게 기름을 바른 그릇에 넣고 깨끗한 주방 수건이나 플라스틱 랩으로 덮고 따뜻한 곳에서 1 시간 동안 또는 대량으로 두 배가 될 때까지 올리십시오. 가볍게 아래로 펀치,커버와 30 분 이상 상승 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
펀치펀치
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
8
버터 12 4 인치 또는 5 4 인치 덩어리 팬. 준비된 팬에 어떤 공기 및 장소를 눌러주의,한 덩어리로 반죽을 모양. 플라스틱 포장으로 더 부드럽게 버터 커버 상단을 문질러 따뜻한 곳에서 2 시간 이상 상승 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
밀크 초콜릿 캔디 바, 면도밀크 초콜릿 캔디 바, 면도
9
오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
10
황금빛 갈색이 될 때까지 약 25 분 동안 굽습니다. 5 분 동안 팬에서 차가운 그 후에 제거하고 굽기 선반에 차가운 시키십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
1
기름이 반짝거리기 시작할 때까지 큰 소테 팬에 기름을 센 불로 가열합니다. 조심스럽게 한 번에 햄 2 조각을 추가하고 양쪽에 바삭 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
종이 타월로 플레이트 라인을 제거하십시오.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
3
랍스터 샐러드:식초를 끓여서 사프란을 넣고 불에서 꺼내고 10 분 동안 가파르게 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
사프란사프란
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
4
큰 그릇에 마요네즈,식초,마늘,꿀을 함께 휘젓고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
셀러리,양파 및 랍스터 고기를 넣고 부드럽게 접어서 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 파 1테이블스푼잘게 다진 파 1테이블스푼
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
6
파슬리(및 파를 사용하는 경우)를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
7
파삭 파삭 한 세라노 햄과 최고 랍스터 샐러드,치포 틀레 브리오슈에 토마토와 물냉이.
당신이 필요로하는 성분
자몬 세라노자몬 세라노
동네 정원이 아닌동네 정원이 아닌
고추기름고추기름
브리오슈브리오슈
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

성분

1봉투활성 건조 효모활성 건조 효모4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것파 소시지 링크 1파운드파 소시지 링크 1파운드4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것치포 틀레 브리오슈,위의 조리법치포 틀레 브리오슈,위의 조리법3스틱룸 무염 버터,조각으로 잘라 약간 부드럽게,플러스 더 덩어리의 상단에 문질러합니다룸 무염 버터,조각으로 잘라 약간 부드럽게,플러스 더 덩어리의 상단에 문질러합니다118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개잘게 썬 셀러리잘게 썬 셀러리59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개아 도보 퓨레의 치포 틀레아 도보 퓨레의 치포 틀레7라지는달걀 노른자달걀 노른자2라지는계란계란2다진 중간 노란 양파다용도 밀가루다용도 밀가루1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다진 신선한 타라곤다진 신선한 타라곤2정향마늘,붙여 넣기에 으깬마늘,붙여 넣기에 으깬2얇게 썬 파얇게 썬 파1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵2(겨울)황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스680견과류는 원하는 대로(다진 것)다진 신선한 랍스터 고기다진 신선한 랍스터 고기237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개준비된 마요네즈준비된 마요네즈296껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개따뜻한 우유따뜻한 우유59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개순수한 올리브 오일순수한 올리브 오일59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개잘게 썬 붉은 양파잘게 썬 붉은 양파59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼1큰 핀치사프란사프란4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추8조각얇게 썬 세라노 햄얇게 썬 세라노 햄2(겨울)노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것무염 버터무염 버터4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것물냉이물냉이

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

랍스터는 샤블리와 샤르도네 정말 잘 작동. 샤블리는 랍스터와 잘 어울리지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 수밖에 없습니다. 당신은 윌리엄 페브르 샤블리 레 클로 그랑 크뤼 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 115 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
윌리엄 페브르 샤블리 레 클로 그랑크루
윌리엄 페브르 샤블리 레 클로 그랑크루
현저하게 복잡한 꽃다발,과일,꽃 및 매운 노트와 상당한 미네랄 터치를 혼합합니다. 구조화 된 미각,나이 개방은 강력하고 관대 한 와인을 제공합니다.생선,조개류 및 기타 해산물,구이 또는 크림 소스와 함께 사용하십시오. 가금류와 흰 고기,구이 또는 크림 소스.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 40 m.
서빙4
건강 점수71
잡지