인도 스타일 양고기 카레

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 인도 스타일의 양고기 카레를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 1612 칼로리, 단백질 76 그램,및 지방 93 그램. 이 유제품 무료 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $7.62 서빙 당. 6 사람들이 조리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 심황,감자,소금,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 명반 분말 높은 쪽으로 사용하기 위하여는 당신은을 가진 이 메인 코스를 따를 수 있었습니다 크랜베리 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 35 분. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 카슈미르 스타일의 양고기 다리-이 인도 스타일의 양고기는 진정한 대접이며,모두가 당신이 미식가 요리사라고 생각할 것입니다, 인도 양고기 카레,및 인도 양고기 카레 비슷한 요리법.

지침

요리사의 메모:심황과 마살라 분말을 카레 가루로 대체 할 수 있습니다

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

심황

큰 요리 냄비에 기름을 데우고 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 심황과 마살라 가루(또는 카레 가루),마늘,칠레를 저어 잘 섞은 다음 맛을 통합하기 위해 몇 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

심황

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

양고기를 추가하고 모든면에서 시든.

당신이 필요로하는 성분

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

선별 동작을 사용하여 고기 위에 밀가루를 뿌리고 토마토 페이스트에 숟가락을 넣은 다음 점차적으로 스톡(또는 물)을 계속 저어줍니다. 고기가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 열을 줄이고 덮고 약한 불로 끓입니다. 냄비를 자주 확인하고 카레가 타지 않도록 저어주세요. 이 조리 시간 동안 소스가 너무 빨리 두꺼워지면 물기를 추가하여 일관성을 유지하고 타는 것을 방지하십시오. (당신이 선호 하는 경우,일단 주식 또는 물 추가 하 고 소스는 좋은 부드러운 일관성,덮여 구이 팬으로 전송 하 고 고기가 부드러운 때까지 화씨 350 도에서 오븐에 완료 수 있습니다.)요리 시간의 마지막 30 분 동안 감자를 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

흰 양파, 깍둑썰기

로란 프로페셔널 키친®

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

흰후추 1숟가락

히코리 훈제소금 1티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

양고기 카레가 마지막 1/2 시간 동안 물 5 컵을 끓여서 쌀과 소금을 넣고 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

히코리 훈제소금 1티스푼

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

열에서 제거하고 앉아 보자 5 분.

서빙 접시에 밥을 숟가락으로 얹고 양고기 카레를 얹고 신선한 실란트로로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 실란트로

흰 양파, 깍둑썰기

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

성분

서빙:

1작은

에 2 칠레,작은 다이 싱(당신의 선택)473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 실란트로 잎 8정향

다진 마늘 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포도씨 오일 2킬로그램

1 인치 큐브로 자른 린 양고기 6(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마살라 분말 3실온의 전유 1쿼트

양파,작은 다이 싱 3실온의 전유 1쿼트

껍질을 벗기고 잘게 썬 감자 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

4등분한 대나무 콩나물 1온스 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

심황 1다진 중간 노란 양파

야채 스톡 또는 물

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

샤닌 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 아시아인들에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 퀸탄 에센시아 체닌 블랑의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 35 달러가 든다.