올리브 도미:세르 니아 콘 올리브

올리브 도미:세르 니아 콘 올리브는 유제품 및 페스 카타 리안 메인 코스. 1 회 제공 포함 667 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 43 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $5.55 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 케이 퍼,바다 소금,올리브 오일,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 바다 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 40 분. 전반적으로,이 조리법은 82 의 큰 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 올리브 도미:세르 니아 콘 올리브, 토마토와 올리브 도미,및 토마토,올리브,양파와 도미.

지침

오븐을 화씨 450 도로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

날카로운 칼로 각 측면에 두 번 도미 점수. 밀가루에 물고기를 준설.

당신이 필요로하는 성분

도미

다목적 밀가루

물고기

당신이 사용할 장비

칼

에 14 에 16 인치 소테 팬,그냥 흡연까지 기름을 가열하고 1 면에 황금 갈색이 될 때까지 전체 물고기를 소테. 생선을 조심스럽게 돌리고 올리브,케이 퍼,레몬 세그먼트,풍미,주스 및 와인을 넣고 팬을 오븐에 넣어 약 14~15 분 동안 요리합니다. 생선을 필렛하기 전에 5 분 동안 휴식을 취한 다음 팬 주스와 고품질 오일로 이슬비를 내고 파슬리와 바다 소금을 뿌린 다음 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

물고기

바다 소금

파슬리

케이 퍼

올리브

주스

레몬

와인

식용유

당신이 사용할 장비

오븐

프라이팬

장비

오븐

칼

프라이팬

성분

서빙:

3(겨울)

소금에 절인 케이 퍼,헹굼 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

이슬비를위한 최고 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

준설 용 밀가루 5

레몬,제스트 및 세그먼트,플러스 주스 3 개 더 6(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가에타 올리브,움푹 들어가게하고 굵게 다진 것 1무리

다진 1/4 컵을 산출하는 이탈리아 파슬리 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

바다 소금 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

도미

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 메이 사란 아르신 피노 그리. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.