오리와 소시지 검보

오리와 소시지 검보
조리법 오리와 소시지 검보가 준비되었습니다 약 45 분 후 그리고 확실히 슈퍼입니다 유제품 무료 크리올 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 조리법은 7 인분을 만듭니다 1844 칼로리, 단백질 55 그램,및 지방 153 그램 각각. 에 대한 $4.38 서빙 당,이 조리법 커버 50% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 마늘,오크라,갈은 후추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 그것은 꽤 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 오리와 새우 검보, 오리와 오크라 검보,및 야생 오리 검보.

지침

1
네덜란드 오븐에 종기에 커버 물 오리를 가져와. 거품을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
2
셀러리 조각,당근,4 등분 양파를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 1 시간 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
당근당근
셀러리셀러리
양파양파
3
국물에서 오리를 제거하고 국물 8 컵을 예약하십시오. 야채를 버리십시오. 고기와 국물을 따로 두어 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
국물국물
전체 오리전체 오리
고기고기
4
뼈에서 고기를 제거하고 한 입 크기로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
5
밀가루와 다음 6 가지 재료를 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
6
네덜란드 오븐 또는 대형 주철 프라이팬에 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
프라이팬프라이팬
7
밀가루 혼합물을 넣고 루가 초콜릿 색이 될 때까지(약 30~45 분)끊임없이 저어 주면서 중간 불로 요리합니다. 피망,다진 양파,다진 셀러리,마늘을 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 계속 저어 요리하십시오. 예약 된 국물을 점차적으로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
피망피망
야채야채
초콜릿초콜릿
셀러리셀러리
마늘마늘
국물국물
다목적 밀가루다목적 밀가루
양파양파
8
다진 오리 고기,소시지,오크라,월계수 잎을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
소시지소시지
전체 오리전체 오리
고기고기
오크라오크라
9
끓게 가져 오십시오;열을 줄이고 50 분 동안 끓인다. 베이 리프를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
10
뜨거운 밥과 프랑스 빵과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프랑스 빵프랑스 빵
밥

추천 와인: 알바리노, 로즈 와인, 소비뇽 블랑

케이준은 알바리노와 결합 할 수 있습니다,로즈의 와인,및 소비뇽 블랑. 이 저 탄닌,저 알코올 와인은 입이 더 많이 타는 대신 매운 케이준 요리의 열을 보완합니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 돈 올레 리오 알바리노입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 19 달러입니다.
돈 올레 리오 알바리노
돈 올레 리오 알바리노
돈 올레 가리오 알바리 제 1 호는 신선하고 활기찬 산도로 강조된 매혹적인 플로랄 노트와 함께 밝은 감귤류,자몽 및 흰색 과일 맛과 향을 보여주는이 우아하고 향기로운 품종의 전형적인 표현입니다. 마무리는 길고 생생한,레몬 껍질의 선명한 노트에 종료.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙7
건강 점수75
잡지