연어 타코

레시피 연어 타코 준비 약 45 분 후 그리고 확실히 놀랍습니다 유제품 및 채식주의 자 멕시코 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 251 칼로리, 단백질,및 지방 각각. 에 대한 서빙 당 73 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 양배추,소금,치포 틀레 마요네즈,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 42 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 연어 타코, 구운 연어 타코,및 검은 연어 타코.

지침

연어를 헹구고 건조 두드려;1/2 인치 와이드 스트립으로 가로 등심을 잘라(보다 더 이상 잘라 6...에서. 절반). 그릇에 밀가루,맥주,계란,겨자를 잘 섞을 때까지 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

겨자

연어

다목적 밀가루

맥주

계란

당신이 사용할 장비

털

그릇

고열로 10~12 인치 프라이팬에 1/2 인치 오일을 붓습니다. 표면이 졸졸 때,한 번에 하나씩,맥주 반죽에 연어 스트립을 담그고,모든면을 코팅(또는 물고기 위에 반죽을 숟가락)하고,뜨거운 기름에 한 층에 약간 떨어져 놓습니다. 쿡,넓은 주걱으로 한 번 조각을 돌려,타자는 모든면에서 황금 갈색 때까지 연어는 단지 불투명하지만 여전히 촉촉한-두꺼운 부분의 중심에 찾고(테스트로 절단),약 3 분 총. 조리 된대로 종이 타월로 12 인치 17 인치 베이킹 팬으로 옮기고 200 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오. 프라이팬,코트에 공간이 있고 남은 연어 스트립을 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

연어

맥주

물고기

딥

식용유

당신이 사용할 장비

종이 타월

베이킹 팬

주걱

오븐

베이킹 팬에 생선을 추가하고 소금을 모두 뿌린다. 남은 배터와 팬에 기름을 폐기;종이 타월로 깨끗한 팬을 닦아냅니다.

당신이 필요로하는 성분

물고기

소금

식용유

당신이 사용할 장비

종이 타월

베이킹 팬

중간 높은 열에 프라이팬을 설정하십시오. 한 번에 하나씩,팬에 토르티야를 놓고 열을 가하고 한 번 돌려 따뜻해질 때까지 각 토르티야에 대해 총 약 30 초. 가열로,플래터 또는 접시에 전송 및 연어의 8 분의 1 과 1/4 컵났습니다 양배추 각 채우기.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

양배추

연어

당신이 사용할 장비

프라이팬

원하는대로 치포 틀레 마요네즈와 토마 틸로 살사를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

살사 베르데

마요네즈

치폴레 칠레스는

타코와 남은 마요네즈와 살사를 짜서 맛을 더하기 위해 라임 웨지와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

라임 웨지

마요네즈

살사

장비

성분

서빙:

177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 대구 1/2파운드 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

치포 틀레 마요네즈 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

디종 머스타드 1큰

(키블러)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 8

밀가루 토르티야(8...에서.)113견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 잘린 녹색 양배추 컵(약 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

라임 웨지 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

토마 틸로 살사 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

튀김 용 식물성 기름 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

뼈,껍질을 벗긴 야생 연어 필레(참고 사항 참조)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코 피노 누아와 결합 할 수 있습니다,리슬링,및 스파클링 로즈. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 튜턴 가마 피노 누아 혼합 1787 광고와 4.6 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.