앨리의 맛있는 마카로니 앤 치즈

앨리의 맛있는 마카로니 앤 치즈
Allie's Delicious Macaroni and Cheese는 여러분이 찾고 있는 미국식 요리법일 수도 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $1.73입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 623칼로리, 단백질 31g, 지방 37g이 함유되어 있습니다. 밀가루, 엘보우 마카로니, 체다 치즈, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 341명이 이 레시피를 먹어보고 기뻐했습니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 정도 소요되는 레시피입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 71%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 맛있고 쉬운 마카로니 앤 치즈, 정말 맛있는 글루텐 프리 마카로니 앤 치즈, 믿을 수 없을 정도로 맛있는 마카로니 파이는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 9 x 13 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 살짝 소금을 넣은 물이 담긴 큰 냄비를 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
파스타를 추가하고 8~10분 동안 또는 알단테가 될 때까지 조리합니다. 물을 빼다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
3
중간 크기의 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 섞어 루를 만듭니다. 계속 저으면서 1~2분 정도 끓인 후 따뜻한 우유를 조금씩 넣어가며 섞어 화이트 소스를 만듭니다. 끓으면 불을 줄이고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
추가로 으깬 사탕 지팡이추가로 으깬 사탕 지팡이
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
소금, 후추, 카이엔을 섞고 소스가 걸쭉해질 때까지 자주 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
5
팬을 불에서 내리고 체다치즈, 모짜렐라치즈, 잭, 햄을 넣고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 생 감자잘게 썬 생 감자
Kraft® 샤프 체다 치즈Kraft® 샤프 체다 치즈
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
파스타와 소스를 섞어서 잘 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
7
베이킹 접시에 붓습니다. 파프리카를 사용하여 위에 장식 패턴을 만드세요.
당신이 필요로하는 성분
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
8
45~60분 동안 굽거나 원하는 바삭함이 될 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
9
서빙하기 전에 20분 정도 휴식을 취하세요.

추천 와인: 람브루스코는, 리즐링, 슈닌 블랑

마카로니 앤 치즈는 Lambrusco, Riesling 및 Chenin Blanc과 정말 잘 어울립니다. 풍부하고 치즈 맛이 나는 맥앤치즈와 함께 바삭바삭하고 신맛이 나는 음식으로 입맛을 정화하고 싶을 것입니다. 빨간색을 원하시면 Chenin Blanc, Riesling 또는 Dry Lambrusco를 추천합니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 PRONTO Lambrusco Secco가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 20달러 정도 합니다.
PRONTO 람브루스코 세코
PRONTO 람브루스코 세코
크림슨 퍼플 컬러. 향기는 보라색 붓꽃, 정향, 감초가 풍부합니다. 미디엄 바디감, 드라이(세코), 뛰어난 집중력, 풍부한 마무리, 풍부한 과일향, 드라이함. 이 와인은 미각에 복합성과 풍부함을 선사합니다.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수11
잡지