시칠리아 무화과 쿠키

시칠리아 무화과 쿠키가 바로 당신이 찾고 있는 디저트일 수도 있습니다. 이 레시피는 24인분입니다. 1인분에는 241칼로리 , 단백질 3g , 지방 10g이 들어있습니다. 1회 제공량당 87센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 가게에 가서 오늘 만들 밀가루, 오렌지 주스, 무화과 및 기타 몇 가지 물건을 사세요. 준비부터 접시까지 약 2시간 25분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 숟가락 점수가 15% 로 이 요리는 다소 나쁩니다. 유사한 조리법을 위해 시칠리아 무화과 바 , 시칠리아 무화과 페이스트리 및 시칠리아 피스타치오 쿠키를 사용해 보십시오.

지침

반죽 만들기: 밀가루, 설탕, 소금을 푸드프로세서에 넣고 갈아주세요.

당신이 필요로하는 성분

코코아 가루(천연 또는 네덜란드 공정)

줄기를 제거한 말린 무화과 1컵

말린 무화과, 줄기

은색 비평범

당신이 사용할 장비

은색 비파레일(장식용)

거친 식사처럼 보일 때까지 버터와 펄스를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

은색 비파레일(장식용)

노른자, 바닐라, 레몬 제스트와 주스를 섞은 다음 푸드 프로세서에 추가하고 반죽이 꼬집어 뭉쳐질 때까지 펄스를 줍니다(공 모양으로 뭉치기 전에 멈추세요). 플라스틱 랩 위에 꺼내서 디스크 모양으로 반죽하세요. 포장하여 단단해질 때까지 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

은색 비평범

은색 비파레일(장식용)

은색 비평범

은색 비파레일(장식용)

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

타코용 치즈 등

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

그동안 충전물을 만드세요. 깨끗한 푸드 프로세서에서 아몬드를 굵게 다질 때까지 펄스로 갈아주세요. 냄비로 옮깁니다. 잘게 다질 때까지 푸드 프로세서에 무화과를 넣고 오렌지 제스트, 와인, 꿀, 코코아 가루와 함께 냄비에 넣습니다. 중간 불로 저으면서 5분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로

오렌지 풍미

(23)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵

꿀 1병(8온스)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

식히세요.

베이킹 시트 2개에 양피지를 깔아주세요.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

반죽을 약 24개의 공으로 굴린 다음 2인치 디스크로 펴십시오.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

화이트 펄 당의정

중앙에 1 티스푼의 충전물을 넣으십시오. 충전재 위에 페이스트리를 감싼 다음, 충전재를 덮고 공 모양으로 굴립니다. 준비된 과자 굽는 판을 놓고 덮고 약 30 분 동안 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

화이트 펄 당의정

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

쿠키가 살짝 갈색이 될 때까지 20~30분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

베이킹 시트 위에서 2분간 식힌 후 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

제과점의 설탕, 오렌지 제스트, 주스를 그릇에 넣고 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 키위 2개

오렌지 풍미

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

쿠키에 글레이즈를 바르고 그 위에 비파레일을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

비파렐은

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

참깨드레싱을 준비했어요

약 15분 정도 기다리세요. 밀폐용기에 담아 최대 1주일 동안 보관하세요.

사진: Steve Giralt

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

cocoa powder (natural or Dutch-process)120견과류는 원하는 대로(다진 것)

과자 장수 설탕 149견과류는 원하는 대로(다진 것)

dried figs, stemmed 120껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 레드 와인 3라지는

달걀 노른자 313견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 100견과류는 원하는 대로(다진 것)

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼) 또는 원하는 대로 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 4냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

신선한 레몬 주스 1

잘게 썬 레몬 향 24대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Silver nonpareils, for decorating 24대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Silver nonpareils, for decorating 3(겨울)

신선한 오렌지 주스 1

오렌지의 미세 강판 풍미 1호박 1파운드,

잘게 간 오렌지 풍미 1핀치

소금 핀치 12(겨울)

작은 조각으로 자른 차가운 무염 버터 1호박 1파운드,

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 143견과류는 원하는 대로(다진 것)

구운 전체 아몬드

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

디저트는 크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티와 함께 드실 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Johnson Estate Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 19달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

NV 존슨 에스테이트 크림 셰리

헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "