새조개와 화이트 와인 대구

새조개와 화이트 와인 대구는 약 필요 30 분 처음부터 끝까지. 당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 288 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 13 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $4.01 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 밀가루,마늘 정향,소금,후추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 그것은 꽤 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 37 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 너무 우수하지 않습니다. 시도 뉴질랜드 새조개와 요리법, 마늘 찐 새조개,및 시트 팬 칠리 라임 대구 비슷한 요리법.

지침

오븐을 37 로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

소금과 후추로 생선을 간을하고 밀가루로 가볍게 먼지를 털어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

로란 프로페셔널 키친®

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

중간 오븐용 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

생선을 넣고 바닥에 노릇해질 때까지 약 4 분 동안 고열로 요리합니다. 물고기를 뒤집습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

프라이팬을 오븐에 옮기고 육체가 포크로 조각 될 때까지 약 10 분 동안 생선을 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

물고기를 그릇에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

한편 다른 큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 1 큰술을 반짝 일 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

마늘과 새조개를 추가하고 1 분 동안 높은 불로 요리.

당신이 필요로하는 성분

새조개는

오렌지 1개, 제스트

와인을 넣고 1 분 동안 저어 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

조개 국물을 넣고 새조개가 열리고 액체가 약 1/4 컵,약 7 분으로 줄어들 때까지 저어 요리합니다. 한쪽으로 액체 풀 있도록 프라이팬을 기울.

당신이 필요로하는 성분

새조개는

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

프라이팬에 버터를 넣고 녹을 때까지 소용돌이 치십시오. 소스에 새조개를 던져 파슬리를 추가;물고기를 통해 그들을 숟가락,훈제 파프리카와 뿌려 봉사.

당신이 필요로하는 성분

1 8온스 박스 카넬로니 껍질(껍질 12개), 따뜻한 물에 2분 동안 담가두었습니다.

새조개는

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

피미엔토를 채운 올리브 2개

핫 비스킷 6~8개, 분할

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

병에 든 조개 국물 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

새조개,세정 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 2(겨울)

다진 편평한 잎 파슬리 2(겨울)

다용도 밀가루 2

다진 마늘 정향 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기는 대구 또는 메르 루사 필레(1 1/4 인치 두께)2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추 2(겨울)

무염 버터

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 폭도 피노 그리을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.