박살난 핑거링과 토마토 버터를 곁들인 구운 넙치

박살난 핑거링과 토마토 버터를 곁들인 구운 넙치
구운된 넙치 박살된 새끼와 토마토 버터는 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.86 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 38 그램, 지방 33 그램,그리고 총 627 칼로리. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 파슬리,핑거링 감자,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 74%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 박살난 핑거링과 토마토 버터를 곁들인 구운 넙치, 박살 핑거링와 진판델 그레이비와 어린 양의 구운 다리,및 옥수수 코코넛 카레 소스와 구운 체리 토마토 처트니를 곁들인 구운 넙치.

지침

1
중간 크기의 그릇에 다진 타라곤과 레몬 제스트와 함께 파슬리를 던집니다. 넙치 온통 나물을 문지르십시오;2 시간 동안 덮고 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 향레몬 향
타라곤타라곤
넙치넙치
파슬리파슬리
허브허브
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
큰 냄비에 물 감자를 커버하고 끓인다. 관대하게 소금을 뿌리고 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 적당히 고열로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
물
소금소금
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
3
배수 및 실온으로 냉각 할 수 있습니다.
4
그릴 빛. 붙지 않는 큰 프라이팬에 올리브 오일 1/4 컵을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
그릴그릴
5
마늘과 샬롯을 넣고 노릇해질 때까지 약 2 분 동안 적당히 고열로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯샬롯
마늘마늘
6
감자를 추가하고 떨어져 휴식 시작할 때까지,주걱으로 부드럽게 스매싱,낮은 열 이상의 요리. 감자가 갈색으로 바삭해질 때까지 총 약 5 분 동안 몇 번 저어 요리를 계속합니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
감자감자
당신이 사용할 장비
주걱주걱
7
중간 프라이팬에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
8
타라곤 잎 전체를 넣고 타라곤이 향이 날 때까지 약 2 분 동안 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
타라곤타라곤
9
토마토를 넣고 토마토가 터지고 버터가 갈색이 될 때까지 약 7 분 동안 가끔 저어 주면서 약한 불로 요리합니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
토마토토마토
버터버터
10
넙치에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을합니다. 필렛을 적당히 고열로 잘 까맣게 칠하고 요리 할 때까지 한 면당 약 3 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
올리브 오일올리브 오일
넙치넙치
당신이 사용할 장비
그릴그릴
11
접시에 물고기를 전송 하 고 위에 토마토 버터 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
토마토토마토
물고기물고기
12
박살 낸 감자와 함께 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
감자감자

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

넙치는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 산티 소르테셀 피노 그리지오를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
산티 소르테셀레 피노 그리지오
산티 소르테셀레 피노 그리지오
밀 짚 노란색 색조,배,살구와 흰색 꽃의 가까이 집중된 코와 함께. 과일 미각,돌 과일의 탑 노트와 함께,잘 우아한 산도와 풍미에 의해 지원 성숙과 진원도를 보여줍니다,긴 보장,느린 마무리.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수60
잡지