바카라는

바카라는 메인 코스 레퍼토리를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 4 인분이며 서빙 당$6.25 입니다. 한 서빙 포함 1385 칼로리, 단백질 152 그램,및 지방 64 그램. 1 명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 찾았습니다. 접시 준비에서,이 조리법은 대략 소요 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 닭 날개,버터,후추,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 황금 건포도를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 황금 건포도와 사과 무너질 디저트로. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 숟가락으로 점수 81%,이 요리는 탁월합니다. 시도 바카라는, 튀긴 학사 학위 2018 년 10 월 1 일,및 화이트 칼라 비슷한 요리법.

지침

물고기를 배수하고,말리고,조각으로 끊으십시오. 코트에 밀가루에 칼라 조각을 던져. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금 대구

다목적 밀가루

물고기

오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

큰 소테 팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

버터

당신이 사용할 장비

프라이팬

양파를 넣고 매우 부드럽고 갈색이 될 때까지 요리 한 다음 멸치와 생선 조각을 넣으십시오. 물고기가 좋게 갈색으로 하고 멸치가 떨어져,7 에 9 분 떨어질 까지 매체 높은 열에 요리하십시요.

당신이 필요로하는 성분

멸치

양파

물고기

닭고기 육수,월계수 잎,잣,술타나를 넣고 10 분 동안 고열로 요리합니다. 빵 부스러기를 얹고 오븐에서 15 분 동안 또는 빵 부스러기가 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치킨 스톡

빵 부스러기

베이 잎

소나무 견과류

황금 건포도

당신이 사용할 장비

오븐

뜨거운 봉사.

바닥이 무거운 크고 두꺼운 냄비에 담배를 피울 때까지 기름을 센 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

식용유

당신이 사용할 장비

소스 팬

모든 닭고기 부분을 추가하고 굽기를 피하기 위해 교반하면서 모든 것을 갈색으로 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

치킨 조각

닭 및 예약을 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

냄비에 당근,양파,셀러리를 넣고 부드럽고 갈색이 될 때까지 요리합니다. 닭고기를 냄비에 넣고 물 3 쿼트,토마토 페이스트,후추,파슬리를 넣습니다. 나무로되는 숟가락에 팬의 바닥에서 갈색으로 한 닭 및 야채 조금을 쫓아내기 위하여 약동하십시요. 거의 끓인 다음 열을 줄이고 약 2 시간 동안 반으로 줄어들 때까지 낮은 끓어 오르기 직전에서 요리하고 때때로 과도한 지방을 감추고 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

토마토 페이스트

후추

야채

당근

전체 치킨

파슬리

셀러리

양파

물

당신이 사용할 장비

나무 숟가락

프라이팬

냄비

모든 액체를 밖으로 추출하기 위하여 국자의 바닥을 가진 고체에 열,긴장 및 압박에서 제거하십시오. 냉각을 용이하게하기 위해 주식을 저어 따로 보관하십시오. 주식을 작은 용기에 최대 일주일 동안 냉장 보관하거나 최대 한 달 동안 동결하십시오.

당신이 필요로하는 성분

추출

주식

당신이 사용할 장비

국자

장비

성분

서빙:

680견과류는 원하는 대로(다진 것)

48 시간 동안 담근 바카라주(말린 소금에 절인 대구),물 적어도 하루에 두 번 변경 3

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

검은 후추 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

단단한 두부 400그램을 으깨주세요 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

피미엔토를 채운 올리브 2개 3

굵게 다진 당근 4분류된 격려 트레이너 200-현재

굵게 다진 셀러리 2킬로그램

닭 날개,등 및 뼈 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

밀가루 2(겨울)

술 타나 또는 황금 건포도,물 속에 담가 통통하게 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파슬리 줄기 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

브리 치즈 1팩(12온스)4필렛

소금 포장 멸치 필레,헹굼 및 배수 2(겨울)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

추천 와인: 피노 누아, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

대구는 피노 누아,피노 그리 지오,그루너 벨트라이너와 정말 잘 어울립니다. 물고기는 와인만큼 다양하기 때문에 모든 물고기와 함께 제공되는 와인을 선택하기가 어렵습니다. 피노 그리지오 또는 그라 <url> 벨트라이너와 같은 선명한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 적포도주를 처리 할 수도 있습니다. 당신은 한 와이너리 몬테레이 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4 개와 병 당 약 18 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

한 와이너리 몬테레이 피노 누아

한 와이너리 2008 피노 누아는 장미 꽃잎과 딸기,향신료 및 꽃 향기를 연상시키는 색조로 활기차고 우아합니다. 쾌적한 매화와 어두운 체리 맛이 구개를 가로 질러 흐르고 검은 후추와 오크가 섞여 있습니다. 잘 익은 과일은 강한 풍미와 시원한 기후의 산도와 부드럽고 부드러운 탄닌으로 균형을 이룹니다.이 음식 친화적 인 피노 누아는 다양한 요리와 함께 제공 될 수 있습니다. 염소 치즈와 햇볕에 말린 토마토를 얹은 닭고기,허브 오르조를 곁들인 구운 연어 또는 간단한 버섯 피자와 함께 즐기십시오.