바삭바삭 구운 양고기 다리
Crusty Roast Leg of Lamb은 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 388칼로리, 단백질 38g, 지방 11g이 들어 있습니다. 이 레시피는 10인분이며 가격은 1인분당 $2.79입니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 약 2시간 20분 정도 소요됩니다. 프로방스 허브, 양 다리, 타르트 사과, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려하여 우리는 이 레시피가 60%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 비슷한 요리법을 원한다면 양고기 구이, 양고기 구이, 양고기 구이를 시도해 보세요.
지침
로스팅 팬의 선반에 양고기 다리를 놓습니다. 작은 그릇에 빵가루, 버터, 양념을 넣고 섞습니다. 고기 위에 퍼집니다.
팬에 양파를 넣습니다. 양파 위에 국물을 부어주세요.
뚜껑을 덮지 않고 325°에서 1시간 동안 굽습니다.
사과를 추가하세요. 30분 더 굽거나 감자가 부드러워지고 고기가 원하는 정도 익을 때까지 굽습니다(미디엄 레어의 경우 고기 온도계는 145°, 미디엄 160°, 웰던 170°로 표시되어야 합니다).
자르기 전에 로스트를 10-15분 동안 그대로 두십시오.