매운 우유 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크

한 서빙 포함 385 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 15 그램. 이 레시피는 4 인분이며 서빙 당 96 센트입니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 당신의 히트가 될 것입니다 발렌틴의 날 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 5 분. 베이킹 소다,닭고기 국물,갓 금이 간 후추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 시도 프라이드 치킨과 우유 그레이비, 우유 그레이비를 곁들인 메릴랜드 프라이드 치킨,및 치킨 프라이드 스테이크&그레이비 비슷한 요리법.

지침

매리 네이드 용:부드러운 스테이크를 버터 밀크에 1 시간 또는 최대 밤새 담그십시오. 이것은 고기를 부드럽게하는 데 도움이 될 것입니다. 매콤한 우유 그레이비를 위해:어떤 좋은 그레이비든지 같이,우리는 동등한 부분 버터 및 가루의 간단한 루로 밖으로 시작하고 있다. 중간 열에 중간 냄비에 버터를 녹인 다음 밀가루를 휘젓습니다. 밀가루와 버터를 밝은 금발 색상(원시 맛을 요리하기에 충분)이 될 때까지 약 2 분 동안 요리 한 다음 국물과 우유를 휘젓습니다. 그레이비를 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 2~3 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)

세 가지 팁, 트리밍됨

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

로란 프로페셔널 키친®

얇게 썬 큰 마늘 6쪽

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

추가로 으깬 사탕 지팡이

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

우스터 소스,후추 열매,소금물,매운 소스 및 소금을 넣어 맛을 내고 다시 끓입니다. 조미료를 확인하고 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오. 닭고기 튀김 스테이크:오븐을 화씨 250 도로 예열합니다.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

1인치 조각으로 자른 황갈색 감자

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

밀가루,소금,후추,마늘 가루,베이킹 소다,카이엔,양파 가루를 얕은 베이킹 접시에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼

다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)

제과 설탕에 대해서

올리브 오일 + 3~4 큰 술

로란 프로페셔널 키친®

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

버터 밀크에서 스테이크를 제거 하 고 모든 측면을 코팅 하 고 초과 떨고 밀가루 혼합물에 각 스테이크를 배치. 다음으로,스테이크를 버터 밀크에 다시 담그고 모든면에 코팅하고 과잉을 떨어 뜨릴 수 있도록합니다. 초과 떨고,다시 한 번 밀가루 혼합물로 돌아갑니다. 휴식 후 바삭한 크러스트를 위해 스테이크를 세 번째로 준설하기 위해 밀가루 혼합물을 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

항아리에 기름을 두른 햇볕에 말린 토마토, 물기를 제거하고 잘게 썬 것

로란 프로페셔널 키친®

스테이크는 냉장고에 와이어 랙에 앉아 보자 30 분(이 코팅이 정말 닭 튀김 스테이크에 부착하는 데 도움이 될 것입니다). 그런 다음 튀김 직전에 양념 밀가루를 다시 준설하십시오.

당신이 필요로하는 성분

냉동 스튜 야채 포장, 해동

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것